重庆火锅

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重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

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安徽广德拟申报火锅之乡

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继kitty猫后 又现胡巴火锅

来自1087小Nov 26, 2016 谈天说地 > 重庆杂谈
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