香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣，不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外，例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状，过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
重庆商报滚动新闻 记者 邹飞11:00摄影报道临近春节，又是市民忙着灌制香肠，烟熏腊肉的时节。记者在重庆学田湾农贸市场看到，出售用于灌香肠的前眉毛肉和前夹肉分别在14至16元不等，用于做酱肉的三线肉也是在16元左右。价格与去年相比有小幅上涨。在市场周围方便市民灌香肠...
在网上买了两包香肠，拆开包裹后发现装香肠的塑料袋已被老鼠咬破。昨天，江北区的江先生就遇到这样的怪事。经检查，他发现装香肠的纸箱有问题，可能被快递公司人为用塑胶带进行了二次密封，并躲过了自己签收时的检查。 “虽然东西值不了多少钱，但这种做法太恶劣了。”为此，江先生坚...
猪肉价格多便宜的 想装香肠但是不晓得哪里可以熏 自己也不会。所以希望找到可以代熏香肠的地方，不知道有没有哦
年关将至，又到熏香肠腊肉的季节啦！今（19）日，来自市商务委消息，随着年关消费需求的增多，我市猪肉、禽蛋的零售价格明显上涨。年关消费拉动猪肉价格上涨随着市民熏制腊肉、香肠等腌腊制品需求增多，我市猪肉批发价格稳中有涨，零售价格小幅波动。据监测，上周白条猪批发价23.0...
婆婆在弄手工香肠。佩服。。厉害。
直接发图来老，都是这个，老板娘说他们这个就是麻辣为主的，说海椒很霸道，我们今天没有整好辣的都肿么多海椒和花椒啊~哈哈，我那个哈堂客也来老，说要吃洋芋。结果煮起好吃得很。完毕，都鼓捣吃切就拍了几张。麻辣够味得很，走的时候才看到店名字也奇怪 叫程大嘴 麻辣得小哥我是香肠...
煮来吃了。切开就散。究竟是我煮的方法不对。还是怎样。然后现在微信也不回我了。
昨天元旦节，老妈去农村熏香肠腊肉哦，我去接送，车子里面一直有那个浓烈的烟熏味，我以为把腊肉拿走就没有了，结果今天早晨还是有很大的味道，遭不住。怎么才能把这个味道去掉哦。各位哥哥姐姐弟弟妹妹帮我想个法也！非常感谢。
在半个月前就看见了有人在晒自己腌的腊肉，香肠，心理还想着过年还早，上周又看见了别人在拿27个月的年终奖，今天又看到有人即将放年假了，而且还从元旦到元宵。这叫一个羡慕嫉妒恨啊！原来过年离我们很近了，自己的内心已经安奈不住了，对工作没了兴趣与动力，天天拖着疲惫的身体来...
陈大爷精心为儿子制作的10斤香肠腊肉，通过快递寄到广东深圳儿子打工的地方。本来3天就能到达的快递,一个多月迟迟不见踪影。年过七旬的陈大爷为此前后跑了7趟快递公司，工作人员却表示正在处理。 家住沙坪坝的陈大爷于1月18日将腊肉在陈家湾某快递处寄快递。快递公司工作人员...
今天晚上我吃烧烤，1根广味香肠，一块豆干，1串肉=10.5元，豆干2块5一张，烧烤的价格已经让我无法理解了。上上个星期在联芳花园吃的是2块一张，老板说是才涨价，鸡腿6块一个，鸡腿还可以接受。不知道现在哪点还有便宜的烧烤啊，现在吃个宵夜都吃不起了，一个人都要吃脱十几，...
的拿来炒着吃了。我本来计划的是都拿来蒸，然后我在和我妈聊天的时候她说蒸来没得炸的好吃，然后我就炸了几个，试验证明其实我都觉得差不多，主要是我觉得炸来吃太油了，一口咬下去全是油。主料：茼蒿、糯米粉、温水（可以根据自己想吃甜或者咸加糖或者盐）馅料：香菜两根、葱两根、香肠...
皇后演的最好了吧？ 借着张馨予的东风818靠男盆友上位的女明星事实证明，lz我和整容模特们过不去啊，8完俩来了个仨。这姑凉整的的确好看，锥子锥子吧，人家不蛇妖，看着嫩，看着自然，但自然的美的姑凉多了去了，为毛这姑娘能火。 张馨予真是自毁情路啊，半夜打电话骂徐子珊香肠...
放假要回北方过年，想给家人们和同学带些咱重庆的特产腊香肠，在哪里可以买到安全又美味的腊香肠啊
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