香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术，指将任何动物的肉、内脏或凝固的血，搅碎成泥状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣，不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外，例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状，过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存，现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
我喜欢这样炒一下再吃，感觉更有味道但是我朋友都觉得香肠不是直接蒸热了就吃吗？哈哈哈我这个吃法奇葩吗？
晚餐：（波菜汤＋蛋炒饭）真的外婆菜、火腿肠、小香肠颗粒、炒到蛋炒饭里真的味道不摆了！好吃得舔盘！
从老家带回来的香肠我挂在阳台上的，昨天发现面上很多这种白点点，看起像发霉了，但是不应该啊，有人知道怎么回事吗？
第一次吃锋味香肠，味道确实不错，但是吃多了，是真的会腻！我只能吃1根，这个就是极限了
从家里带的香肠，真的太香了，煮了吃不完的放冰箱。
这次回去过年吃爽了，走得时候又给我装了很多，可以吃一段时间了
先小火炒转姜、蒜，豆瓣、花椒、海椒等，倒入牛肉翻炒，下酱油，香料，白糖后，倒入高压锅上祸15分钟。 土豆削皮切块，放入高压锅继续5分钟就好了。土豆烧牛肉太好吃了，带点汤汤水水，吃不完煮面也是神辅助。就是土豆有点过火，下次4分钟试试。 手撕几片包包白，小点，剩半根香肠...
香肠荷兰豆太配了！铁锅炒菜真的好
春节的脚步越来越近了，走到路上，满眼都是节日的气氛大红灯笼高高挂，各种兔子造型的灯饰把人都萌化了@重庆的小伙伴们：年货都准备好了吗？香肠、腊肉安排了吗？家里都布置好了吗？都来跟帖分享吧，让我们一扫疫情的雾霾过一个开开心心的兔年吧~
接报警称，南京西路一商务楼门口有人被打，民警第一时间到场处置。》》》点击进入春节的脚步越来越近了，春联、腊肉、粑粑柑都准备好了吗？春节的脚步越来越近了，走到路上，满眼都是节日的气氛大红灯笼高高挂，各种兔子造型的灯饰把人都萌化了@重庆的小伙伴们：年货都准备好了吗？香肠...
警报都弄响了，真的都是些人才
的吧去年才降薪，眼看着公司生意稍微好转了，结果疫情又来了11月和12月公司都是亏损，年终奖就更不要想了一年到头，工资到手才60000（也没有其他副业什么的）》》》点击进入挑战最长春节假期！！我们共计14天，你们呢~大家春节放假通知都出来了吗~开始期待回家吃腊肉、香肠...
大家春节放假通知都出来了吗~开始期待回家吃腊肉、香肠了，哈哈哈哈。
我妈是属于喜欢亲力亲为的那种，所以都是自己买肉来灌，她说今年前夹子肉比去年贵些，她好像买成20一斤，去年貌似18迈好多你们今年都灌成好多钱？是不是都比去年贵些了？
全部(1377)
更多
收藏
