鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味,此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
不要有木耳和胡萝卜的,鱼香肉丝重度爱好者们都来说说~
减肥晚上没吃东西现在饿了突然想起昨晚做梦梦到在吃鱼香肉丝 突然想起好久没吃过鱼香肉丝了
江津的滑肉 尖椒鸡都不错,但我今天偏偏来吃刨猪汤也算是一家老店,现在临街几个门面都拿下来,可见生意之好。三个人,点了一锅68的,一个鱼香肉丝,居然没吃完。最后一图就是剩下的。刨猪汤是清汤,用蘸水,是糊辣壳味,不喜欢吃辣的不沾也行,清汤的味也很浓。汤底的内容主要是猪肉...
昨天想吃鱼香肉丝就自己炒的,总感觉差点撒子,调味不对,有点酸了有撒子窍门没得,比如糖醋排骨那个1234的比例
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