鱼香肉丝是一道常见川菜。成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味，此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已广泛用于川味的熟菜中。
例如白菜猪肉饺子蘸陈醋，而鲅鱼饺子就不可以。再例如，用陈醋或者米醋做的鱼香肉丝，味道大不相同
我记得小时候吃鱼香肉丝，我们镇上的那个餐馆做的非常好吃。一直怀念那个味儿，最近突然就想吃了，但我不想出门，我都是叫的外卖，把周边好多餐馆都盖饭都尝了遍，这两天开始点单独的一盘菜的鱼香肉丝，我订的都是一些看上去比较有品位一点的餐馆，这样农家菜、那样乡村菜的，还有徐鼎...
中午人都爆多，火了，鱼香肉丝有点偏甜，还行吧
哈哈哈，原创产品，好好吃
鱼香肉丝里面居然加了辣椒炒的，这创意……而且肉丝没得几根，这一份原价21，用了红包才15，勉强接受评论全是好评，都是刷出来的？
到潼南办事，中午饭点，朋友推荐了一家中餐冯小炒店面挺大，好像还是二层，明亮，看上去也很干净整洁二个人，一个招牌菜八秒牛肉，一个鱼香肉丝，一碟炒豌豆，一个小菜头汤。总计108元。份量很足，物美价廉。味道可口，就了二碗米饭。要说口味有多好，有多惊艳到没有，就是感觉味道很...
是那种正经的鱼香肉丝
昨天想吃鱼香肉丝就自己炒的，总感觉差点撒子，调味不对，有点酸了有撒子窍门没得，比如糖醋排骨那个1234的比例
鱼香肉丝炒老了，偶尔做一次，掌握不到火候。
上次看论坛，说这家味道巴适，今天11点过几分就到店，结果领到了翻台的4号，果然名不虚传，人气太旺了，在等了1小时后，终于吃上心心恋恋的旁旁和鱼香肉丝，菜分量太足了，三个男娃儿硬是没把这个旁吃完
你们应该都晓得这家哟，我收藏了很久，终于去吃了，不过一个人，就点了个鱼香肉丝试试水平结论就是味道不错，是我喜欢的类型！下次多约几个人去多吃几个菜
萝卜汤、凉拌西兰花、炒丝瓜、鱼香肉丝炒老了，唉
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