黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
帮我了.......这几年，每次包粽子都是我独自在忙碌着，如今包粽子，除了期待美味之余，心头还有份难掩的失落和深深的思念。《嘉兴风味肉粽》（经典三角粽的包法）食材：A:糯米1500克（最好用圆糯米），老抽25毫升，生抽50毫升，盐2克B:五花肉及瘦肉共500克，黄酒...
在江浙沪一带，参加婚宴也叫“喝喜酒！这就说明，一场婚宴，酒的地位有多高！一般来说一场婚宴会准备啤酒、红酒、黄酒、白酒等多种酒类供宾客饮用，但是白酒的档次基本决定整场婚宴的档次！好的白酒入口柔，柔中带甜、醇厚净爽，香气幽雅，重要的是喝了不会上头！所以，在挑...
家庭版做法奉上，学会了，再也不去买了。学废了那就没办法了。做法：1小公鸡肉提前加黄酒，料酒，盐，葱姜腌制两三小时，洗干净备用。2锅中烧水，下入老姜一块，桂皮一块，黄栀子一颗，八角五个，花椒一勺，盐适量。水开后放入鸡肉小火煮四十分钟。焖十分钟。捞出放凉后，砍成自己喜欢...
上，看越国军队入城灭吴”，夫差听说后大怒，命令把伍子胥尸体在五月五日投入河中。· 孝女曹娥救父投江曹娥是东汉上虞人，父亲溺于江中，数日不见尸体，当时孝女曹娥年仅十四岁，昼夜沿江号哭。过了十七天，在五月五日也投江，五日后抱出父尸。就此传为神话。· 白娘子端午节喝雄黄酒...
：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。” 清?王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。” 二.月季花汤 菜系及功效：活血化瘀食谱 月经不调食谱 痛经食谱 口味：甜味 工艺：煮 月季花汤的制作材料： 主料：月季花50克 辅料：冰糖30克,黄酒...
秋风起蟹脚痒，又到了吃蟹的季节，蟹性属寒，所以调配的沾汁里要放姜末，再配上加了咸话梅的黄酒蒸螃蟹的时候反过来蒸，这样蟹油就不会淌出来了
对于平时不爱喝酒的新娘来说，要挑选到合适的喜酒真是困难重重。市场上琳琅满目的白酒、红酒、黄酒、洋酒等等，是不是无所适从？而且喜酒市场“水很深，坑蒙拐骗的事时有发生。大家总是喜欢把参加婚宴说成是“喝喜酒，这就足以说明婚宴桌上的那几瓶好酒在整场婚...
，带回水乡人需要的东西，也带走水乡人的一个个梦想。只是，早年留在船舱里的那些传说，不知道会不会因为年代的久远而潮湿了？ 乌篷船儿轻轻地摇，摇到外婆桥，万桥千街酒飘香。当年陆游“船头一壶酒，船尾一卷书”的感受，你只有坐乌篷船行进在碧波荡漾的湖面，或与船老大斟一碗黄酒...
木有步骤图一个人第一次做有点慌，来不及拍只能靠言语表达了方子来自下厨房阿胶：125g大枣：125g核桃仁：125g黑芝麻：250g（一下不小心用多了）枸杞：30g冰糖：80g（这个方子甜度蛮合适~建议不用增减）黄酒：250ml（永辉超市买的会稽山的）
准备时间：15分钟、烹饪时间：10分钟 特色： fensi好吃过扇贝，它借了扇贝的鲜，借了蒜茸的香，借了豉油的咸，丝丝缕缕缠绕不清的,都是美味。 用料： 大扇贝4个、fensi30g、花椒5g、姜片适量、蒜粒2汤匙（30g）、红椒碎粒1茶匙（5g）、黄酒...
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