冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
请在1楼注明：正在参加美味入口，凉在心里活动：http://go.cqmmgo.com/forum-324-thread-996636-1-1.htm去年做冰皮月饼剩了很多澄粉，于是拿来做凉皮。网上找了些方子，各说各的，于是自己亲自实践。1.澄粉加水，调成稀糊状2....
大热的天，学做冰皮月饼吃，不需要烤箱~~~
昨天晚上赶着试做柠香奶黄馅这个名字真是矫情啊就为了试下好不好吃赶天赶地的做了其实时间也没有花多少只是第一次做冰皮月饼很多不熟悉的步骤下一次就会更迅速了
别人送了一盒冰皮月饼，没有吃过这种高档玩意，是不是冰皮月饼要放到冰箱头哦？
话说冰皮月饼中的王者就是大班~（如果有不晓得大班的TX 可以百度哈）在重庆没看到卖的 自己在广州深圳那边吃过几次感觉真的是相当安逸~在淘宝上面看可以代购 结果一问才晓得不发外地。我那个郁闷哟~~好想吃好想吃 ，，特别是那个朱古力跟抹茶味的 http://att2.c...
择了30个家庭来到活动现场团圆。何积光说，本次活动为逐梦渝中的他乡人提供一次与家人团圆的机会，让思乡之苦化为团聚的喜悦。社区代儿女尽孝 组织独居老人做月饼昨日下午，大渡口区春晖路街道新华社区，工作人员将辖区独居老人和困难家庭老人组织在一起，在社区院坝里动手做冰皮月饼...
只团散装，不团盒装（ps：因为运费贵、盒装价格基本也略高于散装 等因素，只团散装）链接：http://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z10.1.w4004-8341182276.2.1zAaxBid=40635585355折扣： 在...
饼皮：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面(小麦淀粉)20克（网上都有卖，超市少有）、椰子粉15克（只是为了增加风味，不加也没问题）、牛奶185克、糖粉50克、色拉油20ML馅料：紫薯，豆沙（喜欢什么加什么）做法： 1、牛奶、糖粉、色拉油放入盆中混合均匀。2、混合糯米粉...
申请加入大渡口美食队~但是队长一直没回我~~~~~ 我来发个诚意贴虽然还是新手但是食物是我人生重要部分~哈哈自己做的冰皮月饼效果还可以~里面包的豆沙馅比较甜~吃一个就足够了~~诚意贴就不隐藏了哈~~
晒出了各种自制月饼。与往年不同的是，今年自制月饼比较多。 “家里的人为我付出很多，连家务也不让我碰。”家住渝北区冉家坝的孕妇梁小姐告诉重庆晚报记者，上月在网上看见有人自制月饼后，她上网找来做月饼的教程，又在淘宝网上买来模具和材料，经过一周的实践，她将第一块冰皮月饼...
全部(150)
更多
收藏
