冰皮月饼原本从香港传过来的。叫“冰皮月饼”的主要原因是它违反传统月饼的制作方式。因所有传统月饼都是由糖浆做皮，颜色是金黄色。而冰皮月饼的部分原料是糯米，做成的月饼外观呈白色的，是在冷冻箱里保存，售卖时保存在冷藏里。
就到中秋节了，不知道买哪个牌子的月饼，所以看了一些口碑比较好的月饼品牌，比如北京稻香村，是京城生产经营南味食品的第一家，被誉为『糕点泰斗、饼业至尊』，月饼就更美味了。广东深圳安琪的月饼也不错，是国家级非物质文化遗产，这家的月饼不仅是广东省名牌产品，也是广东省冰皮月饼...
刚才看到个贴说是香港的，但是重庆哪儿有卖的也，求推荐
最近做冰皮月饼很火，可是原料哪儿可以买到也，求问
昨天在网上翻了下菜谱，看见有做月饼的，发现其实不是黑么难。鉴于家中没有烤箱，就试着做了紫薯奶黄月饼和冰皮月饼（莲蓉咖啡陷），感觉多成功的。下一步就可以多做点趁中秋完之前送给妈老汉啦
入小编眼帘，询问销售得知此款月饼788元不打折，如买得多才会有一点点小折扣。无独有偶，在“巴黎榖仓”面包店，所售月饼包装也十分漂亮，价格在100到600之间，同样不打折。不同于传统月饼的品牌，除了大家所熟知的元祖、星巴克、哈根达斯等外，重庆今年还比较流行香港冰皮月饼...
这几年吃重饭的月饼有点伤了，看到坛子里心灵手巧的妹纸们做了许多月饼，被诱惑到了，也想尝试一下。 虽说冰皮月饼是月饼中操作最简单的，但我还是笨手笨脚的弄得腰酸背痛，做完直喊要去楼下按摩推拿。。。。伤不起啊伤不起，做都做了，也放两张图上来吧！ 自己包的馅儿有点多，都透...
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最近论坛里自己做冰皮月饼的帖子很多呀，有没得谁做了榴莲味的，求分享求试吃
http://detail.tmall.com/item.htm?id=40154843430
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