凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋，胶质大。常用于煮汤，也宜于卤、酱。如：卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食，如：椒麻鸡掌、拆骨掌翅，皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪，在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。经过多种方法制作出来的菜肴风味各异，深受欢迎。
我记的有个同学大赞过,黑多人也说好吃,到底哪里买的到嘛,求地址要详细详细,详细,我是路痴据说临江门有,一定要说具体地址哟,比如以临江那个重百,或者新世纪为起点,怎样走??
以买到，但是带回去可能耗费了体力意义不一样吧，我们看下重庆有什么特产， 重庆有什么好吃的特产 一、茶叶类：永川秀芽、巴山银针、缙云毛峰、西农毛尖、景星碧绿茶、沱茶、黑山雪芽、酉阳苦荞、茉莉花茶等等。 二、小吃：磁器口陈麻花、灯影牛肉、江津米花糖、合川桃片、泡凤爪...
：清炖鱼胶时，可以取一勺汤，一个蛋清，一点蜂蜜，敷在脸上，等干了洗掉。经常敷脸，一个月后会有很明显的效果。（二）家庭保健养生汤1.香菇鱼胶汤材料：香菇5-7朵泡发，瘦肉80克切片，枸杞15颗，鱼胶20克。将香菇去柄，与鱼胶一同放入锅中，起锅前加适量盐，即可。2.凤爪...
去台湾可以带泡凤爪，牛肉干之类的吗？
第一次做，泡了两天，没失败～
今天无意间在淘宝网重庆印象川菜调料馆上找到了久违的杨记凤爪，忍不住口水买了2斤，到重庆一天就到了，迫不急待的开箱，老板还打的二层真空，完好无损，当那爪爪进到嘴里时，那种久违了的麻辣，一下子又把我挂回到了读书的那个年代，一个字爽。申明一下我不是打广告的哈。真的是老味道...
4条内裤） 袜子3双 2.药品类： 感冒药，肠胃药，消炎药，消毒剂，创可贴，葡萄糖治感冒 3.其他物品 手电筒，伞（雨衣，太阳伞），驱蚊水，旅游套装（洗发液，沐浴露），自己洗漱用的（牙膏，牙刷，毛巾），小刀，防晒霜，保湿水，鞋套（多带点）、小吃（牛肉干，巧克力，凤爪...
川渝好吃街。接合四川泡菜和泡椒凤爪一起推出超好吃的“老坛子”有酸辣味道的凤爪，猪尾，猪耳还有美味的泡菜可为一举多得主料有：凤爪。猪耳。猪尾巴辅料有：芹菜。胡萝卜（如果有黄瓜最好）小料：白醋。野山椒。姜。蒜。干辣椒。胡椒。糖。味精。鸡精 胡萝卜和芹菜 野山椒把凤爪。猪...
要提高哈服务：估计是生意比较好，或者是因为资格比较老，服务员爱理不理的，我点餐喊服务员，她看你一眼就转过去，无奈……至少三个女的都是这样，这也是我给四星的很大一个原因吧菜品：大多数菜都比较正宗，很好吃说不上，但是还行，比如叉烧，烧肉，凤爪...
前几天看到网友的酸辣凤爪，想起以前吃过的脱骨鸭掌，可惜自己不会剃骨，只有将就整了，今天早上去菜市场，连卖菜小哥都说好久没看到我了，自从楼下新开个小超市，去菜市场都少了，话不多说上图解说。切记味道还是不要太重了，不然做出来就变味了
今天粮仓空了，太热不想出门，到楼下小卖部买了袋YOYO泡凤爪解馋确实，很久没有吃过YOYO了，好难吃哦
。评点：看古龙的小说中，与西门吹雪对决的人，往往一招过后，低头一看自己胸口一个血洞正在流血，然后才反应过来中招了。我想这鸡也差不多，经过大师的折腾后，低头一看，毛也没了，内脏也换了，才会明白过来：完了，中招了，可怕的是还不死。残文明用户度：★★★☆☆第七名 龙须凤爪...
了，然后我催了一下服务员，人家很傲娇的说：我这里都是下单现做，现在他们都很忙的！他们都很忙！说得好像等吃饭的我们很闲一样！心里顿时不爽但是没开腔，接着上来的招牌榴莲酥，以前来他们家必点，现在的个头可能缩水三分之一吧，师傅炒牛河的时候可能“太忙”把盐打翻了吧，至于凤爪...
到位置上，然后会问泡什么茶，我们选的普洱，现场泡，很香很好喝（金莎海虾红米肠）每桌必点！要趁热吃，外面一层红米肠QQ弹弹的，中间是酥脆的金莎，里面有超级大的虾肉，可以沾海鲜酱和芝麻酱（招牌虾饺皇）感觉用料确实足，水晶皮包了一整颗虾肉，就是感觉有点点油腻（百合酱蒸凤爪...
小时候在大阳沟的一个广式烧腊店里面吃过虎皮凤爪 现在很多年没吃了 不晓得哪里还有正宗的虎皮凤爪啊 大家帮帮我啊~~~~~~~嘿嘿 上个图 来纪念一下
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