口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
是厨房旁边一个隔间，之前来一到吃饭时间两张桌子围10几20个人，大家一边吃饭一边交流工作。现在加上帽子先生，一共还有4个同事在坚守阵地，负责做饭的老师特地买了鱼。腾腾菜据说是旁边农民的田里现摘的，端上来很久都是绿油 油的。我还在车上的时候帽子先生专门到县里买的口水鸡...
最近特别想吃口水鸡。请大家帮忙 推荐 一下哪里可以买到传说中好吃的口水鸡吗。。。。谢谢了
昨天跟老公拌了嘴 ，就约上朋友去吃饭。瞧到加洲开了家了小海鲜，就去试了下，没PP，只有个人的感受。我们2个人点了个泡椒圣子王（小份）48，1个排骨48，1份口水鸡12，1个蛋黄玉米12，2份南瓜绿豆汤（汤是1人份那种，6块）12，茶水2人4块，共134。圣子王不超过...
昨天很想吃小时候的屋头弄的麻辣口水鸡，晚上下班就去找，在楼脚江北望海嘉禾农贸超市一家卤菜摊买了半边，味道巴适惨老，推荐哈，女老板跟我妈妈年纪差不多，很客气。是中间那家，店名搞忘老。
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＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝B、价值338元藏鱼主题6人套餐 1份内容：藏鱼奶汤剁椒蒸藏鱼捞汁海肠春回大地新式水煮膳片鲍汁豆腐金盅红烧肉蒜苗脆茄皮翻沙芋头果盘＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝C、价值228藏鱼主题4人套餐 1份内容：藏农风味鱼炝拌油麦菜口水鸡...
就在加洲 一个小巷子里面 店名叫 撒子 公鸡来了 他的鸡 好好吃 是麻辣味道的 还有他的 水煮鱼也黑嫩 好吃惨老
_^8月23号重庆三亚湾海鲜市场汇报，路线和价格，有图有真相~~~开门~~~http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-250545--1.html&extra=&page=1mishail －－ 8.24(大白鲸上面点点的口水鸡...
减肥中，努力的，小有成就.31天少了10斤这段时间和炒的，炖的，烧的，烧烤，油炸的无缘和猪肉说88，话说猪肉的脂肪含量是很高的额肉是不能不吃的，兔肉的脂肪最低可以兔肉，牛肉，鸡肉，鸭肉鱼，轮流着吃，尽量用水煮，清蒸的方式感谢棒棒鸡的椒麻鸡（口水鸡可能要不得，油黑多）...
一般大家在外面吃的鱼都是麻辣的，前段时间跟朋友在龙湖水晶丽城西门那点有家蔡胖子私房鱼庄的鱼安逸哟。。。特别是那个菊花鱼，老人小娃儿都可以吃，另外还有粉蒸鱼，凉拌鱼（吃起像口水鸡的味道）比较有特色，老板会根据你点的菜，建议你选哪种鱼比较好吃，大家一定要切尝一哈，清蒸的...
楼西餐厅！电话是023-68718888地方不是很大，所以人也不是很多哈，就感觉菜比较多了！我个人觉得菜不是很好吃，一般嘛反正，但的确该有的都有！下面具体说一下具体的菜哈： 汤：鱼翅羹、药膳炖乌鸡、木瓜雪蛤、还有啥子冬瓜排骨汤之内的哟！凉菜很多有：郡片、牛舌、口水鸡...
做法图解: 操作流程： 准备材料：新鲜的鸡翅，微波炉或小烤箱，COOK100麻辣腌料（口水鸡味腌料）腌肉：按照建议比例配制专用的料汁（50G：100G：1KG=料：水：肉），与鸡翅充分混拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁完全吸收为止，腌制3-...
现在的卤菜店越来越多了，也各人特色爱吃麻辣的，个人认为绝味鸭脖还不错的，街对面都闻得到一个麻辣味还有紫燕百味鸡，不辣，有点甜味样还有廖记棒棒鸡，麻辣的快乐YY，原味的我们附近还有个李老五口水鸡和小妹卤菜不知道，大家平时吃的还有哪些？
用料： 乌皮土仔公鸡1000克，花椒油10克，白糖10克，芝麻酱10克，姜蒜汁30克，麻油30克，葱花10克，料酒30克，熟白芝麻20克，熟油辣椒50克，红酱油10克，熟花生末25克，醋10克，味精25克。 制作方法： 1、将活鸡宰杀洗净，去脚和翅尖，入沸水中...
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