口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
记得以前小时候白砍鸡，还有一种叫法是口水鸡，觉得黑好吃，其实主要是吃作料，鸡不啷个黑入味，现在的卤菜摊摊都没有卖这个的了，好像销声匿迹了样，有没有知道亲，哪里有卖呀，最好是在江北渝北，谢谢
刚才去道门口小梅口水鸡买蒜泥白肉 每斤42 买了20块钱的 老板说有4两6 看见老板有电子秤不用而用台秤 起了坏疑 问老板老板说电子秤不显示 还说佐料给我分开打 不怕我药秤 我到菜市公平秤一秤 只有四两 我晕哟 一共就四两多就少6钱而且几十块钱一斤的东西又不是小菜 ...
如题，口水鸡在哪里卖阿，小妹卤菜我找得到，口水鸡确实找不到了
上次看见某个帖子里面提到说南坪有家卖口水鸡的嘿好吃，没记住地址，帖子也找不到了！有没有哪位好心人知道的给我说一下呀
问一下南坪万寿路的李老五口水鸡多少钱一斤 还有营业时间
李老五口水鸡，个人认为是重庆最好吃的口水鸡，那个店在万寿路正杨农贸市场旁边都开了至少二十年了。敞开吃的话，我一个人吃掉一只鸡没问题。李老五口水鸡在哪里？地址就是南坪上海城往南城大道的万寿路上，在万寿路往正扬农贸市场那个岔路口上。
RT，明天早上斗要买好吃的口水鸡，所以黑急~~~在线等各位兄弟姊妹伙帮助~~~！如果有其它好吃的口水鸡，也麻烦推荐一哈~~~~
面，父母也不放心。。。。。 说多了都是眼泪。。还在去不去的纠结阶段，碰运气来这里发帖希望能遇到和我一样热爱摄影爱拍照，又想去以上这3个地方之一志同道合（最好是女）的小伙伴。 好吧为鸟证明，姐照相也不是特别菜。。。。。。 放2张平日里拍摄的照片给JMS分享一下，口水鸡...
美食啊，各种流口水我在北方，很想做正宗点的重庆火锅，托朋友带回了重庆海椒花椒还有桥头火锅底料每次做了都觉得清汤寡水的，和重庆火锅的味道相差甚远想问下牛油是不是制作火锅不可缺少的东西？我这边买不到的。可以用别的替代么？或者什么牌子的牛油好？我可以网购 还有最爱的口水鸡...
最近特别想吃口水鸡，但是都不知道现在哪里的口水鸡好吃，有没有推荐哈也
传说中的李老五口水鸡，很好吃。在万寿路附近，我也找不到。。。
男人半夜爱叫鸡，你都吃过哪些鸡？1，尖椒鸡；2，蛙哇鸡；3，烧鸡公；4，板栗鸡；5，芋儿鸡；6，双椒鸡；7，大盘鸡；8，梁山鸡；9，花椒鸡；10，口水鸡；11，乡村基；12，肯得鸡……爱鸡的同学请自动转发，吃货们晚安
是嫩个的，是老婆那次在淘宝找到的，那天整了一份回来吃，我觉得那确实是霸道，安逸那个海椒之辣，味道之束缚本来这次打算给新疆的朋友寄起去，那边大雪斗怕快递过去斗嘿按老，斗只好将就我老，开起吃了，好了，看图说话
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