口水鸡是一道热菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅,郭沫若在所著《賟波曲》中,有:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字,倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。
美食啊,各种流口水我在北方,很想做正宗点的重庆火锅,托朋友带回了重庆海椒花椒还有桥头火锅底料每次做了都觉得清汤寡水的,和重庆火锅的味道相差甚远想问下牛油是不是制作火锅不可缺少的东西?我这边买不到的。可以用别的替代么?或者什么牌子的牛油好?我可以网购 还有最爱的口水鸡...
重庆人来说实在是种折磨。吴玥媛一咬牙,卖掉了两家美容店,盘下了如今的“舌尖美味”。从“美容业”跨行到“美食业”,中间的困难绝不会少,可吴玥媛硬是半天没想起当时吃了哪些苦。“在梦想面前,那些困难都不是事儿!”乐观的吴玥媛用努力赢得了幸运女神的青睐,因一次顾客抱怨口水鸡...
刚才去道门口小梅口水鸡买蒜泥白肉 每斤42 买了20块钱的 老板说有4两6 看见老板有电子秤不用而用台秤 起了坏疑 问老板老板说电子秤不显示 还说佐料给我分开打 不怕我药秤 我到菜市公平秤一秤 只有四两 我晕哟 一共就四两多就少6钱而且几十块钱一斤的东西又不是小菜 ...
杨家坪哪家卖的口水鸡好吃呀
3/袋大口水娃兰花豆 2.3/袋上好佳薯条18g 0.9/袋上好佳薯条55g 2.8/袋上好佳薯条90g 4.8/袋洽洽瓜子70g 1.8/袋洽洽瓜子160g 3.8/袋洽洽瓜子308g 6.8/袋老灶煮花生90g 1.7/袋绿野香花生90g 1.6/袋登荣大口水鸡...
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