咖喱是由姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,具有特别的香气,主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、土豆、菜花和汤羹等。在东南亚许多国家中,咖喱是必备的重要调料。在许多西餐中也会用到咖喱。咖喱辛辣、刺激、霸气;咖喱也温柔、销魂、亲昵。舀一勺咖喱入口,辣味渗进齿间,紧随着香气也弥漫开来,让人叹谓这般的浓墨重彩之下,原也有无限愉悦,欲罢不能。
的印度人很努力,但是服务员的态度真是一次比一次差。去了三四次,没有哪一次服务员不出点状况的。前两天再去一次,我地直觉得他家菜好吃,结果很是失望啊,再也不去了。三个人,服务员推荐我们吃三人套餐,168元,一份饺子,一份烤马胶鱼(听说俗称蚝儿鱼),一份素菜沙拉,一份咖喱...
楼主发现冰箱居然还有两块咖喱没有吃,顿时心情nice,想起去年去泰国自由行学的泰式咖喱,虽然现在眼下楼主冰箱里的原料没有当地的地道,不过有得吃楼主就满足啦!!!【用料】…………咖喱 2块/人份土豆 1个胡萝卜 ...
命摊贩混杂,近庙处更有粤曲演唱,俨然一个普罗大众的平民夜总会。 美食天堂 香港汇聚了世界各地的美食,什么口味的餐馆都有,开遍大街小巷,愈热闹的地方就愈多,如旺角、铜锣湾、尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港,辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱...
昨天去超市买零食,想买点牛肉干,觉得好久没吃咖喱味了,就准备下叉一包,我一般不得买面上那包撒,所以我就拿了后面那包准备甩到篮篮头,结果,如下图所示,好多霉块块,看到起人都麻了,看了哈生产日期撒,今年2月份的,没过期也,这个牌子我是不敢吃了,你们还吃么
1、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放 半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧开,加羊肉1公...
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