家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜，是中菜的源头，也是地方风味菜系的组成基础；家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
如题，最好是简单易懂的家常菜菜谱小管家-FF
每天下班之后就得做饭，但一般累了一天又懒得做太复杂的，有没有什么比较简单的菜式可以推荐给我这样的新手呢？主要希望是：材料不要太多，属于大众容易买到的；工序不要太复杂，最好一两道就能完成的；时间不需要太长，最好新手也能在半小时到一小时内能搞定的；当然，好吃是最主要的。
基本都是家常菜些！！！
天，小店的营业额已近两万元，利润有万元左右，预计一年时间就可收回成本。“每天都从早忙到晚，原本急性子的我，现在也淡定了许多。”创业发起人胡兆江说，创业前，他没洗过碗，菜也不会炒，家务能力很差。如今，他已经成了小店的大厨，几个月时间，已练得一手好刀功，宫保鸡丁等家常菜...
一、糖醋排骨主料：小排（500克）配料：料酒(一汤匙) 生抽(一汤匙) 老抽(半汤匙) 香醋(三汤匙分两次放) 糖(三汤匙) 盐(半茶匙) 味精(半茶匙) 芝麻(半茶匙)1、小排500克焯水后，煮三十分钟，肉汤可以煮面条，别倒掉了。2、用一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤...
今天是我跟男朋友相识1314天的日子，想亲自下厨做一顿丰盛的晚餐纪念一下不过小女子从来没下过厨房，是个味精、盐都分不清的主，希望各路大神帮帮小女子，教我几道简单的有点特点的家常菜吧，在此先谢过啦！
何做金牌回锅肉才好吃 1.五花肉上笼蒸熟，切薄片；豆腐干切片，京葱、青蒜分别洗净切段。2.锅入红油烧热，放豆瓣酱，加入原料和其余调料，煸炒至肉片起窝，淋红油即可。金牌回锅肉的制作要诀：肉片下锅要煸透，不然肉不香，影响口感。洋葱回锅肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜...
学做菜不为谋生，为兴趣，希望能为家人，朋友做出可口的饭肴。最好是工作室之类的，大家可以交流，时间灵活！
如隔夜饭炒出来的爽口，然后加入调料，撒下几粒早已爆熟的玉米豌豆，一份热腾腾的蛋炒饭顺利出锅，这个时候的我也不会干等，急忙去小卖部选一包上好的榨菜，拌入饭中顿时食欲大开，吃得整碗一粒不剩，吃的满头大汗。小山似的份量足以让邻座的女生称奇。 中国人最具有代表性的一道家常菜...
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