小吃,《现代汉语词典》里的解释有三种,我们这里所指的,是“饮食业中出售的年糕、粽子、元宵、油茶等食品的统称。”小吃,北京人又叫“碰头食”,大概指的是有别于主食的“冷盘”。小吃的类型可谓五花八门,遍及粮食、果蔬、肉蛋奶各类,酸甜辣各味俱全,热吃、凉吃吃法不一,远远超出了词典中关于“小吃”所下的定义范畴。世界各地都有各种各样的风味小吃,特色鲜明,风味独特。
楼猪云南人 潜在论坛好多年了 第一次发帖都是为了吃 下个月要来大重庆(三天两晚) 时间有限 打算在渝中区一片活动 求各位小主推荐哈好吃的 顺便 想来云南玩的小伙伴有什么想了解的我也会知无不言言无不尽的
肯定会有很多刚毕业或者是毕业有几年的人是在大学城那边读的大学,但是你们还记不记得那边都有些撒子好吃的小吃哎,今天我们斗来说哈,给那些要过去耍或者是刚来勒边的人安利一波。
首先上我的最爱,镇楼! 火锅自然是最爱 地道的吃货,第一次开帖子啦,就想记录在重庆吃的所有的美食美味,除了火锅,冒菜,串串,冷锅,大排档,以及各种小吃都爱,只要好吃! 吃货格言:什么都不怕,就怕不能吃!
一碗好的酸辣粉应该是每一项原料要求都非常的苛刻,一勺20克的红油就要用上十多种香料外加十余种原料调制而成,另外在火候及原料比例上都有非常严格的要求。废话不多说,酸辣粉应该怎么做呢?老姜来教你。
各位美食达人能否推荐一个观音桥附近一个比较正统的广式早茶店,环境要求要过得去,适合吃点小吃谈点事情的地方.谢谢咯!
主要想吃小吃,特别是流沙包,红米肠粉,红米肠粉、红米肠粉,有这个最棒了,当然只要是粤菜好吃的都可以告诉我,谢谢大家
感觉自己在做小吃和甜品的路上越走越远了。今年夏天做了凉糕,凉虾,龟苓膏,冰粉,还有上个帖的山枇杷膏。哈哈,好有成就感!芋圆的做法比较简单,但是做起来还是麻烦,我第一次做,忙了一大下午,汗水跟到终于做好成品啦,先自己盛一碗尝尝,不错,Q弹爽口,有嚼劲,美啦美啦
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