川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
地沟油与之相仿，泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等都被称为地沟油，也就是说无论是地沟油还是口水油，长期食用可能会引发癌症，对人体的危害极大。即使这样，仍旧有人丧良心不打草。据某网称，就在情人节前夕，泰安电视台的记者分别走访了该市内几家川菜...
外地朋友来了，决定晚上在南滨路上吃。问问南滨路上哪家川菜好吃点，没怎么去吃过
缘寿司，泰 香米等，下有列出打五折，UME(西城天街)打五折，下有列出。http://www.cardcmb.com/1plus1/index_1.php5折日每周 商户名称 电话023 地址 备注：以下勾选不享受5折 5折截止 烟 酒 海鲜 其他 周一 菜香源川菜...
明日要招待来重庆耍的大学同学，求南坪这边比较有特色的川菜，不要那种在商场里面的店。谢谢！
外地朋友来渝，想带朋友吃地道川菜，最好环境不要太嘈杂，有独立包间最好。楼主也是外地人，所以不太熟悉，目前打算订顺风123或者美缀美酒楼，但是看点评貌似差评不少，求各位吃神推荐呀~PS：总共3人用餐
明天晚上老爸公司老总的公子和老婆要来重庆玩（从辽宁过来），晚上我要安排一下吃饭，地点最好在南滨路，就吃川菜，看看江景。渝信吃过很多次比较适合，但这个天落雨兮兮的在外边吃也不安逸，最好是有包房看江的，求推荐，感谢啊！
打卡解放碑大都会旧识从前慢川菜小酒馆，用餐环境真是舒服，菜品也很好吃。
了我一向的惯例，值得赞一个！－－bieberxue（大众点评网） 再没有比吃更能让人产生好感了。知堂老人喜欢谈吃，不过在有点刻薄的张爱玲看来“写来写去都是他家乡绍兴的几样最节俭、涉及淡的菜，除了当地出笋，似乎也没有什么特色。炒冷饭的次数多了，未免使人厌倦。”吃惯川菜...
求推荐南坪附近可以用来公司聚餐开晚会的地方，人数大概在160人左右，要有场地表演，安排是下午表演，到晚上吃饭的时间就吃饭，要求菜品味道好，价格比较实惠，一桌预算在500-600左右。
朋友下周要来重庆，打算带去吃重庆有特色的东西。火锅、川菜，火锅想找那种环境好味道不错的店，川菜也是，求推荐！
尖沙咀东部和九龙城等地有些街道尽是食肆。充满亚洲风味的餐馆遍布香港，辛辣的泰国汤、香浓的印度咖喱、丰腴的韩国烧烤、清新的越南沙律卷、鲜美的日本寿司等等特色美食，数之不尽。香港的中国菜餐馆，提供中国各地的特色佳肴，广东菜餐馆尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜...
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