川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
求推荐南坪附近可以用来公司聚餐开晚会的地方，人数大概在160人左右，要有场地表演，安排是下午表演，到晚上吃饭的时间就吃饭，要求菜品味道好，价格比较实惠，一桌预算在500-600左右。
姐姐说想吃重庆火锅和正宗川菜…我们在江北渝北这边…有没有好推荐～希望菜品地道，加环境好点的…像南山枇杷园火锅这种环境也可以～有没得近点的
那天630完了介绍的一个重庆吃蜗牛的地方，是在黄泥磅，是川菜性的蜗牛，当时电视信号不好，恰恰没看到电话和具体地址，有哪位大虾也看了那期介绍的，给我讲下也，我还一直对吃蜗牛有兴趣，想去尝下。主要是不晓得电话，又不晓得地址，连店名的不晓得，就是在大众都不好搜。
，吴玥媛开了美容店。3年后，她已是拥有两家美容店的老板。“可干着干着，总觉得差点什么。”吴玥媛说，开美容院后经常吃饭没有着落，自己实在吃不惯法餐的“慢条斯理”，终于，吴玥媛知道自己缺什么了，缺“辣”。顾客在门口都得排几排无辣不欢。可对一个在法国生活、周边没有一家川菜...
专业机构调研报告显示，全国32个主要城市平均薪酬为6070元。重庆还有两天阴雨 后天要放晴了这个4月，感觉一直被降雨包围着，让不少市民怀念阳光灿烂的日子。据市气象台预计，还要下两天雨，到了后天，我市将迎来晴天，到时候气温会猛升，全市最高可达30℃。重庆妹儿法国开川菜...
吴玥媛在“舌尖美味”里初次见到吴玥媛时，她正穿梭于一二楼之间，忙着招呼前来吃午饭的客人。有趣的是，在一楼帮客人点完餐的吴玥媛总喜欢用吆喝声来通知二楼的厨师，全然忘记腰间别着的对讲机。“重庆妹儿嘛，声音是要大些！”就是这样一个热情洋溢的重庆妹儿，初来法国时吃的苦可是...
3月20日周日从金川回到重庆。全程1600公里左右。路况方面，除了耿达到卧龙段有30公里的烂路外，普遍较好，但上中路藏寨的路不行，基本都是土路，轿车较吃力。住宿方面，都江堰、丹巴和金川、马尔康酒店都不少，从商务酒店到四星酒店都有，去那网上都可以预订。餐饮方面，以川菜...
外地朋友来了，决定晚上在南滨路上吃。问问南滨路上哪家川菜好吃点，没怎么去吃过
妈妈今天提到一道川菜，以前外公在席桌上吃过，里面猪油或肥肉，外面裹糖用油炸的，外观是白色的。据说是要趁热吃，满嘴猪油香，肥而不腻，很化渣。菜的名字发音叫“盐伍儿或是“洋伍儿，再或者是“元伍儿。外公外婆回家试着自己做，他们都是很会做...
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