川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
明天要带姑妈一家去解放碑看看,然后再在附近吃饭。他们第一次来重庆,想找个能代表重庆菜水平的馆子。说实话我个人平常在解放碑很少吃川菜,求各位推荐。刚在某点评网站上看杨记隆府和沉香评分都挺高,又怕是媒子刷上去的,有没吃过的求指点,或者推荐更好的。火锅和麻麻鱼之类的就算了...
有朋友来重庆耍,他想去看江,现在朝天门码头那里还可以去不啊,重庆哪里看江好一些啊,除了磁器口还有没有哪里值得带外地人去?所有饮食都安排好了,还差一顿川菜,哪里的川菜好吃啊
要15人的大圆桌,南坪商圈附近,比方说万达、时代星光这样的,感谢!
市教育国际文化节闭幕式上,来自意大利、俄罗斯、斯里兰卡等30多个国家的留学生晒出了朋友圈的重庆美食。印尼的陈家龙、哈萨克斯坦的迪娜拉、俄罗斯的百合等38名外国留学生获奖。本次“我爱”微信秀大赛,总共有2000多幅作品参赛,根据评选,最受留学生欢迎的是火锅、小面和川菜...
晓得里面有哪些餐厅哦,哪些好吃的东西。楼主喜欢甜辣的肉类、粤式京味的糕饼、小炒类的川菜。价格应该会很贵吧,毕竟偏向高端
帮朋友求的,必须是川菜馆,价格预算都不太作要求,一是环境要好,要代表我大重庆的逼格,地点范围:1.北滨路一线(能看解放碑,尤其洪崖洞为最佳)2.解放碑(洪崖洞附近为最佳) 感谢各位好吃狗儿兄弟姐妹积极献策,最好附上馆子电话
一直在购物狂上逛购物板块,哈哈,昨天请朋友在家里聚会,经同事推荐在微信上点了一个外餐,因为人员比较多,点了两个双拼的四人餐,就有豆腐鱼,洛党鸡,麻辣鸡,药膳鸡汤,都是不同口味的,是贵州这边的菜系,跟川菜的确有些区别,但都很好吃,而且还配有爽口的一些小菜和水果罐头。正...
部门老大离职,请老大吃散伙饭,要求环境好一点带包间,川菜或者家常菜都可以,求推荐
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