川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
二推荐：泰瑞丰·云南菜（解放碑店）：环境可以，桌子小，适合请小部分人，5折后两人哈起消费也才100 但我总觉得菜品没有江北那家好吃给。第三推荐：中国味道：环境可以，桌子小，适合小聚，5折后4人消费在170左右，黑安逸。 下面把优惠的商家一一介绍哈：星期一：菜香源川菜...
国庆家庭聚会，哪点的川菜馆物美价廉呢？麻烦JMS推荐一下哈。。。。。
商低。 美食，这个就不需要再说了，本届奥运会的食谱里根本没有重庆菜，说明其营养价值不高，只是以麻辣口感冲击为主，现在人们生活水平越来越高，生活质量也越来越高，营养价值不高的菜系最终只能被淘汰，重庆菜里最具代表的火锅要想真正走出去，必须得改革。再则，重庆菜也只是川菜...
缘寿司，泰 香米等，下有列出打五折，UME(西城天街)打五折，下有列出。http://www.cardcmb.com/1plus1/index_1.php5折日每周 商户名称 电话023 地址 备注：以下勾选不享受5折 5折截止 烟 酒 海鲜 其他 周一 菜香源川菜...
前两天到上海去晃了一圈，确实是晃，黑匆忙的就回来了，本来是想写个旅行杂记的，但是我发现我这个不算旅行，图片又大，我也懒得整~~算老，我还是就把我在上海唯一吃的一顿正餐发上来就差不多鸟~~ 随行的一个朋友黑想吃辣的，就点了黑多辣的，我也不晓得这个算不算川菜哦~~反正将...
还有50多分钟又大了一岁了。明天坚决回家吃妈妈做的菜菜！！！！！好吃！妈妈的味道……ps 生日快乐！77
00大米，而我们住成的要便宜不少，所以要大大的感谢段波。小小的纳西庭院，房屋朝院子的一面几乎都是玻璃，靠玻璃墙边有个榻榻米，铺了尼泊尔格调的垫子，有个小小的方几，晴天坐在那里晒着太阳喝点茶应该是很惬意的事。PS：段波一家人都在丽江，他们是四川乐山人，所以他老爹的川菜...
上次和媛媛和程程去吃了南坪的那家，把我们可爱的程程哥哥辣产了哈~上面有帖子可看！上周，我来了2个上海的朋友，从来没来过重庆~带他们吃了一周的川菜，他们都觉得不辣~最后在一个朋友要回上海的前一晚上，我确实忍不住带他们去尝试了下“BT烤翅”
你们不要说弟弟黑好吃哈,其实弟弟不好吃的.今天中午我叔叔请我们吃的湘菜,说来也怪,在深圳这个地方,湘菜馆很多,基本上没看什么川菜馆.后来一问,才知道很多人能够吃辣,.但是就是吃不来川菜的麻,所以这里的湘菜馆生意特好. 先给大家上一盘比较出名的湘菜,瓦片腰花.这个腰花...
各位XDJM,由于这周6老婆过生,现特请各位XDJM帮帮小弟参考一下吃什么.有点麻烦哟.第一要求在江北 第二不能太辣 第三不能太油: 第四不吃川菜
不晓得大家听说过龙厨没得哈，我们楼下有一家，到4月30号之前大厅都打4.8折哈，去吃了几次还可以给，两个人点七个菜才60块，有一次五个人点了十来个菜才百把块钱，好想天天去哟，就是没得米米了
金桂苑 [菜 系]：川菜 预订该商户 [预订电话]：023-67751717 ]：★ 特价菜品每周三选一，1元/份，每桌每餐仅限一份。★ 每餐前五桌当餐菜品全面6.5折优惠，（只限大厅，以菜单下收银台为准。）★ 12月10日——12月14日，特色菜品香辣蟹18元/斤...
花花CITY游记篇：http://cqmmgo.com/bbs/thread-36218-1-1.html在广州那个吃确实是包罗万象~~短短三天的行程中吃的DD千变万化呀~~不过我要表明一下我最爱的还是川菜~~
主要指的川菜哈！最好留下地址和价格！方便大家查询！我个人比较倾向顺风123（临江店），价格实惠味道也还不错！人均40左右！
明天中秋节要吃团圆饭了，婆家娘家加我们六个人。大家帮忙推荐个环境好点，味道好点的吃川菜的地方嘛
北路北京华联对面 67861519 茶室、简餐 每时每刻西餐茶楼 江北区北城天街名店坊4B05 茶室、西餐 篆刻小语 江北区洋河二村18-53号美食广场 67878786 茶室、西餐 阿兴记大饭店 江北区黄泥磅长安华都斜对面 67861313 61889933 川菜...
都会有很多不同的做法，实际并不一定要拘泥于原作。家里的调料不会像饭店一样齐全，大可改良一下做法，只要关键步骤不差就可以。像这道菜，我觉得最关键的步骤是最后往辣椒花椒粉上浇热油，虽然原作上没有这一步，是我从水煮肉片的做法上搬来的，但感觉这一做法可以充分淋漓的发挥出川菜...
全部(918)
更多
收藏
