粉条用开水泡好后就放鱼下面打底，不用再下锅，这样劲度更扣弹，食材:青红泡椒，泡姜，老油，豆瓣，姜，蒜，泡菜，灯笼椒，青花椒，芝麻，白糖，香菜，芹菜，猪油，所有食材放下去炒好后再加水熬，鱼码佐料的时候不加料酒，直接加泡菜坛里的酸水，更入味和嫩，起锅后加鸡精，味精，淋油...
有没有喜欢宅在家中的小伙伴啊？赶快来跟小海学习几样小菜吧！可以自己在家中做给自己吃，总在外面买着吃对身体可是不好的奥！ 所需材料： 水发或即食海参3只，猪肥瘦肉150g，蒜末5g，葱末5g，酱油3g，白糖5g， 料酒3g，盐3g，植物油20g，水淀粉适量，鸡油少许...
厨房小白尝试做大菜，挑来选去找了个最简单且好吃—糖醋小排～做法超简单：1、排骨加入一勺料酒焯水2、倒入少许油，放入排骨翻炒3、加入1 勺料酒、2 勺生抽、3 勺冰糖、4 勺白醋4、倒入开水没过排骨，开小小小火（燃气灶内圈小火）盖锅盖炖煮30 分钟5、还剩...
1.鸡腿肉打成肉馅，用盐、胡椒粉，料酒，葱、姜腌五分钟2.火龙果、猕猴桃用挖球器挖成小球备用。3.将打腌好的鸡肉用手握成小球状，依次滚上面粉、全蛋液、面包糠，再稍稍握实，整理成球坯，锅内热油，中小火将鸡球炸至金黄色捞出。4.取净锅，将、一份苹果醋、三份可士可鲜橙汁混...
鸭胗凉拌居然这么好吃，香辣脆爽越嚼越香越吃越过瘾！下酒下饭都非常棒。做法：1.所有食材清洗干净，鸭胗冷水下锅，放料酒，葱姜，花椒，大火烧开，撇去浮沫，小火保持微沸煮15分钟捞出过一遍凉水再切薄片。2.碗中放蒜末，小米辣圈，辣椒粉，一勺白芝麻泼上热油，美极鲜，6&de...
好吃到爆，吃到停不下来的椒盐蒜香排骨。就问你吃不吃？肉的鲜香混合着蒜香扑鼻而来，骨头被炸得酥脆，滴沥的油花简直比黄金还诱人。用料肋排700克盐适量料酒适量小葱姜大蒜五香粉椒盐粉辣椒粉葱花步骤1:700g肋排冲洗干净，用厨房纸吸干水分，放入盐料酒适量。过滤好的葱姜蒜水...
中区大型超市抽样检测了北京、重庆、四川、贵州4个省市的29组样品，经检验，合格率为86.2%。检测中发现的不合格项目主要有总酸、总酯、酒精度。 其中，“酒精度”含量不达标是不合格品较多出现的问题，专家表示，主要是一些白酒企业为了降低成本，用劣质酒精代替发酵的原料酒...
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