1.准备新鲜鸡一只，牙签扎一下更容易入味，加盐，生抽，老抽，料酒，花椒，盐焗粉涂抹均匀2.电饭锅里铺上生姜，葱段，放入腌制好的鸡，倒入腌鸡的料汁，不需要额外加水，按煮饭键，好了后不要马上打开，焖一下味道更好。
后全部斜切成段备用 5.炒锅上火，加很少的油煸香辣椒、花椒及葱姜蒜 6.下入肉片煸炒，至肉片颜色变透明，边缘略微卷起 7.将肉拨到锅一边，下入郫县豆瓣酱（可以先剁细）炒出红油 8.适当的加入少许酱油或甜面酱调色，与肉片一起翻炒均匀 9.下入青蒜，点少许料酒...
嫩，肉多骨少吃起来超给力。莲藕药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍主料；鸡大腿 500克，莲藕 200克辅料；葱姜 酱油 糖 盐 料酒...
红腐乳五花肉原料：五花肉1斤半(775克)、红腐乳汁小半碗(70克)、2大勺料酒(30克)。做法：1、将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右；2、加入红腐乳汁翻炒均匀，冲入约2000ML热开水(水面超过肉面)...
主材：鲫鱼（土鲫鱼口感更佳）佐料：姜丝，料酒，葱姜蒜（切细），花椒少许，生抽，蚝油，豆瓣，泡山椒（小米辣，如有），啤酒一罐，醋，糖步骤：1.鲫鱼（两面三刀），盐，料酒，姜丝，淀粉腌制2.猪油化开，中小火鱼双面煎，注意鱼头鱼尾部位淋热油3.留底油，葱姜蒜，生抽，蚝油，...
【菠萝肉松炒饭】 1.虾仁剔去黑肠冲净加盐.料酒拌匀; 2.菠萝取肉切粒,用淡盐水略浸,菠萝壳留着; 3.泰式腊肠切片,胡萝卜粒.青豆飞水,沥干; 4.虾仁炒熟取出,鸡蛋打散倒入略炒,随即加饭炒匀; 5.加入所有配料及盐.鸡精调味; 6.饭盛入菠萝壳内,洒入肉松即可...
洗干净，在锅里炒干，这样利于在加工机里粉碎；核桃仁在加工机里不容易打碎，还是最好在家里的小型绞肉机里绞碎，红枣洗干净，再在绞肉机里绞碎；冰糖放入加工机里粉碎。 将这5种食品按照以上方法处理完后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤（给小孩吃时可改加味道较淡的料酒...
我正在参加【我的厨具show】，随手晒厨具，奥克斯迷你洗衣机哦https://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-1548662-1-1.html卤肉饭卤肉汁配方：糖1（蜂蜜，白糖，冰糖随意），盐，生抽2，老抽1，料酒2，八角1颗，香叶1片...
推荐，临时的，永久的都可以，什么类型都可以，问题的有钱拿就行，缺钱，缺钱……重点来了:卤鸡爪，第一次做；第一步:当然是逛超市买鸡爪，卤料等材料了啊，可以买卤料，也可以自己做卤料，我作为第一次做，那就买成品卤料了。第二部:鸡爪洗干净，加料酒...
记拍图) 二，先给鸡爪焯水，然后拿出来洗干净。再放进干净水里煮八九分钟，水中可以加入姜，八角，大葱。喜欢吃软点的鸡爪就多煮一会，喜欢硬点的就少煮一会 三，煮好的鸡爪放进冰水里清洗，剪指甲，从中间破开鸡爪。 四，取容器放入鸡爪，加图一佐料，并加入生抽，白糖，米醋，料酒...
卡住，大计还没实施不料就被那小妮子看穿！所以，我要杀了她... 于是我买了把刀，决定找个机会灭口！以5包金丝条的代价像小学生打听来老师的详细住处，万事俱备，只欠东风！晚上，我埋伏在老师所住楼下的草丛堆里，从来没杀过人，心里无比惊慌，买来二窝头，准备喝一口壮胆！不料酒...
候，相信很多MM都自己做了花椒油的把！ 今天家里做了花椒油以后，剩下一大堆的青花椒，丢了又挺可惜了，没办法我就干脆用剩下的花椒做了个双椒鸡。以前在外面吃过，但是没做过，今天就尝试做一下。 主料：鸡全翅3个、朝天椒、青花椒 配料：大蒜、姜、盐、干海椒、酱油、淀粉、料酒...
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