“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
故名思意就是用大蒜和虾做成的。虾是一般的白灼虾,大蒜要绞成蓉。作法很简单:虾去头,不去皮,然后清水泡十分钟(活虾),洗净;油熟后先将蒜蓉下锅,炒出有蒜香后下虾,翻炒虾至淡红色,放盐,起锅(因为虾本身就有鲜味,就不用再放味精了,而这道菜品这是清淡型的,所以就也不用放辣...
好吃狗节目推荐过这个地方,感觉还不错,优惠折扣比较多。环境好,气派(有档次也代表高消费啊);海鲜很有名,里面的海鲜种类是比较多的,挺新鲜的,好像都是海运过来的,为了保证海鲜新鲜,也有讲空运的。。。这个不是很清楚。。。白灼虾,味道还挺好的,印象比较深刻。。。。。。一个...
昨天闲来无事在家做白灼虾,摸摸索索弄了很久做好了。终于开吃的时候,我才发现这和我上次做的味道不一样,重点是不好吃!我只能说太神奇了,做法什么的明明就一样!你们能告诉我是为嘛吗?
今天中午,去巴菲由于到得有点晚一点半了去之前也打电话问还有菜没有对方说两点前都会不断补充的那就放心了午餐是88一个人菜品,三文鱼这些有的,白灼虾生蚝是有的但是,蟹中午是没有的扇贝也是没有的,说是换菜了没有哈根中午也是没有的感觉,就很失望了都感觉没什么可拿的三文鱼又不...
第一次我的体重是109.2斤。5月28日:星期六了~中午和妈妈说好了回家吃饭(现在和家人分开住的),所以一早9点钟我就去做针灸了~去了上称:107斤,一晚上瘦了2.2斤,让我有点惊喜~不过中午回家就悲剧了~我爸爸弄了好多好吃的哟~姜爆鸭子~凉拌藕片~凉拌茄子~白灼虾...
顿。话说回来,岁月硬是不饶人也,现在做个饭完全是用绳命在做啊,几个锅儿同时开干,活生生忙了一下午,站了一下午,累死妖台,不过为朋友愣个累一哈,也无所谓了,她们还是给面子,吃得干干净净的,下面豆上图了:酸辣粉儿、自制卤菜、双椒蛏子王、口水鸡、辣子海参、泡椒鸡杂、白灼虾...
,要不要8点去呢,8点过后去全部都5折了后来打电话问说8点过后很多菜都收了,我们想到还是去嘛因为之前我们8点过后去了的,菜确实不行到了等了5分钟才有位置,我们4个进去就开始整。有点失望就打算8点之前进去菜都不行。我们4个当中有3个都不是很喜欢吃海鲜唯一喜欢的是白灼虾...
泉票,是论坛一个TX转让出来的,因为时间比较紧,他自己亏钱了,转给我的,50块钱包括泡温泉和自助餐颐尚有点远哈,我们吃的中午饭,没得好多人吃得,我们吃了一个半小时左右,前前后后进来估计20个人左右吧菜品还是很多,就是海鲜不是很新鲜,有螃蟹,大概1两左右嘛、没得白灼虾...
今天LG值班,不在家,我和妈咪可以轻松一下了,因为感觉我们两个人比较好打整,啥都吃,不挑食的两个好孩子 ,然后进了超市看见虾子打折,家庭煮妇哪里会放过这等机会,本来是想说买来做白灼虾的,可是回来之后再坛子里面逛了逛,看到了某位TX上次留言说要吃香辣虾,于是乎,我准...
话说 吃货一枚,自己也还是会做点吃的。呵呵 上周周末在家,突然看到一个帖子里面全是卡通便当,心头那个慌哟!于是立马杀到超市买材料,做了三个 办公室有两个耍得好的。还算乖,全部吃完老的!哈哈~~~废话不多说 上图哈 先来个集体照 旁边的配菜分别是白灼虾、脆皮肠、炸鸡柳...
据我所知,就是一热生三鲜,但是不好吃。我想吃那个烤的扇贝和虾子,我喜欢虾子。。。我喜欢白灼虾同学们 来分享一下哈~~
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