“白灼”是粤菜的一种烹调技法，就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜，为的是保持其鲜、甜、嫩的原味，然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
后来我们主动给她们说我们是来吃自助餐的。三文鱼很新鲜，比大水草照片上的还新鲜，而且黑厚一片片的。不过我还是比较喜欢薄点的。但是酱油太咸了，一点鲜味都没有，让我产生了是用的普通烹饪酱油的想法。以至于我不太敢沾酱油，直接吃生的，然后生吃又有点腻了，就转向了八爪鱼。白灼虾...
种模式一样，买了在旁边的店店加工。收加工费。但是听说加工费不像海南那么美好 今天准备约几个朋友去试一哈。哇卡卡卡~~回来汇报哈~_____________________-6.19吃完汇报如下：我吃回来了！！具体价格搞忘了，反正我们5个人，人均消费92元！吃了白灼虾...
的地方／看起还是黑新鲜黑舒服．大厅灯光勒西还是可以．．我们坐的那种４个椅子的小桌子．说实话．感觉像临时加的．桌子很矮．吃起很累．那种大桌子感觉就要高些．人都要坐得直些．我们是３个人．２斤虾子．一斤炸的那种，晓得是不是叫椒盐哦．炸的那个虾子好难吃．我们去的时候说白灼虾...
贝也是蒸的蒜蓉，我从来没见过这么小的扇贝，而且肉像木屑一样，只不过一块钱一个的东西，本来就不该有期望。还点了份炒圣子王，后来说没有，就改圣子了，肉有的有一点点粉，估计是新鲜的和不新鲜的混卖的，这道菜唯一值得称道的是沙子洗得黑干净，比我个人炒的时候还洗得干净些。白灼虾...
同学说吃的是一块钱个，难道……第一桌的要特别贵点……%>_<%）还有一个凉皮，一个螺蛳肉，一个藤藤菜，价格我都不记得老……某人要了一瓶可乐，好像是4块5样~~~~~，就是超市卖2块5那种瓶子~~~~~总结：椒盐虾我还觉得可以，就是个儿有大有小，差别很明显~~~白灼虾...
，她一口气起码吃了15个烤生蚝，我吃了2个，回后来我朋友都有些不好意思了，说她一去那二个烤生蚝的帅哥都把她盯着，哈哈。三文鱼，我算了一下，估计我们拿了接近九盘吧，她可能只吃了二盘，主攻生蚝去了，剩下的全被我扫荡了，哈哈然后还每人烤了份牛排，一人二个大闸蟹，一盘白灼虾...
鱼和蔬菜，还有小火锅和羊肉汤锅，可以个人烫。4.大闸蟹只有吃蟹黄，太小了！我有生以来见过最小的大闸蟹，和鸭蛋差不多大，家用普通盘子可以装5，6个。蟹腿根本没法吃，太小了。不叫大闸蟹，也不叫小闸蟹，叫迷你蟹。5.爬爬虾大个，但是全是死的，肉都是空的，干瘪的。6.白灼虾...
快试试这个无水焖虾，虾肉味美鲜甜，弹紧实，搭配酸辣可口的酱汁，这才是白灼虾的正确吃法，好吃到舔手指！锅底铺姜葱，放上虾，淋两圈料酒，盖盖中小火煮5~6分钟，过冷水剥壳蒜末，小米辣，葱花，2勺生抽，1勺香醋，一点凉白开，拌匀即可
去吃吃哦！ 海鲜都是在春园路吃的，其实价格也还好，最后一天晚上没想到被敲了棒棒（搭了可恶的三轮车，带我们去一个地方吃的，又贵又难吃）所以吃海鲜还是去春园路吧！ 其它的小吃就是我和老公自己闲逛去吃的哦，都还不错 上菜了，第一道：和乐蟹（好吃 ，呵呵） 第二道菜：白灼虾...
四海一家，再也不会去第二次！虾和贝类那些都不新鲜，特别是爬爬虾，煮了后剥开就是水水，白灼虾也是，一剥就散开了！太失望了。大闸蟹也没有！水果区有些蚊子在飞来飞去！太失望了！
白灼虾蘸的汁是不是就是一般家里用的酱油就可以呀，还是有专门的东东哟
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