“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。广州人喜欢用白灼之法来做海鲜,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,然后将虾剥壳蘸酱汁而食。
夏日特制,凉菜、热菜都有,先来一张填阵图依次是:麻辣小龙虾(内含超仔细教程)、爆炒花甲、白灼虾、凉拌金针菇、回锅肉、肉末豇豆、蒜炒木耳菜、黄瓜皮蛋肉片汤~下面开始我们的教程~小龙虾,我们走!响应管管小管家-FF号召我正在参加【天热开胃菜】推荐活动,赢双人自助餐、提...
今天小年夜,自己去三亚湾买了新鲜的食材,总共花费218,香辣蟹,泡椒花甲,爆炒花甲,白灼虾,素春卷,炝炒莲白,棒棒哒!
新年愿望:瘦到两位数胸部大两个号 会不会太贪心了 哈哈哈
入题,入题!谢谢谢谢!
了这一点,个个都是很肥美的主。买完海鲜回到店里也差不多到我们了,虽然人多,但是轮的也快。这让我们的心情由阴转晴。小胡子家的厨子手艺也不错,做的相当好吃,不多废话,直接上图。吃完这一顿,我是恋恋不忘,期待着下一餐。?清蒸石斑鱼蒜蓉fensi蒸扇贝,香辣炒和乐蟹,白灼虾...
我是一个吃虾狂魔 昨天吃自助吃到别人下班了 一个人吃了三盘白灼虾[/吐舌头]
昨天闲来无事在家做白灼虾,摸摸索索弄了很久做好了。终于开吃的时候,我才发现这和我上次做的味道不一样,重点是不好吃!我只能说太神奇了,做法什么的明明就一样!你们能告诉我是为嘛吗?
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