粉蒸肉,是婺源特色菜之一,不得不尝。 粉蒸肉(又名面面肉),为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,软、嫩、甜、香、咸,滋味丰富,食性温和。以主料带皮花肉加稻米和其他调味料制作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。成菜时以老藕垫底,色泽粉红,粉糯而清香,更为添色。
好想吃粉蒸肉,有没的做法哟
现在连95后都开始养生了,再不开始真要成老阿姨了一直都知道每天吃点粗粮对健康很有必要,可就是不喜欢粗粮的口感。在我妈的带领下我也终于养成习惯开始隔三差五吃红薯。早上蒸起吃,煮红薯稀饭,粉蒸肉,切成丁丢在电饭锅里和米饭一起煮都好吃,方便省事。甜、粉、糯,我已经爱上粗粮...
ip;先看看菜单吧。一、凉菜:1、腊味拼盘(香肠、酱肉)。2、卤味拼盘(卤牛肉、卤牛肚、卤猪耳朵、卤猪小肚、卤花生米)3、双椒木耳4、川北凉粉5、玫瑰酸甜萝卜6、鸡丝凉面二、热菜:1、干烧鲈鱼2、五彩虾仁3、藤椒滑肉片4、碗豆片炒腊肉5、辣子鸡6、冰糖肘子7、粉蒸肉...
发现一家超好吃的家庭菜,地址就在七星岗民安园,就在七星岗中天装饰城对面那个拆迁区域往里走二十几米,店名就叫老街坊,店看起不怎样,味道很好,他家的红烧肥肠、豆花、烧白、粉蒸肉都是我们的最爱,今天又去吃了一个火爆腰花也不错。
如题,马上又要到吃团年饭的时候的,在家里自己做的一般都会弄些啥子菜?我今年想亲自下厨给家人弄团年饭。但是不晓得弄啥子菜品。你们给我点灵感嘛!话说某一年我喊我老汉弄了一盆归元肚子鸡,一盆火锅鸡。一盆放一桌,然后烧白,粉蒸肉,夹烧肉,还有各种烫菜。大家吃得好开心,而且没...
本世纪最难吃的粉蒸肉~~是我未来公公做的 !谁会吃粉蒸肉还需要打作料蘸起吃? 那就是我吃的这种。其实不是我不知福,而是我公公也算个JP(他的JP事迹也多不胜数,有空我也来摆摆,确实受不了了)。。555~~~我后悔,我悔过,应该自己做!我上个星期才做过粉蒸肉,是我第一...
净水备用。葱切丝,姜切末,蒜切片。3、另取炒菜锅,放油,油温热了把大料放入,再放姜末,把鸡胸肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用,然后再把葱丝姜末放入炒出香味,放焯好的菜花翻炒。4、放料酒、鸡精、蚝油,把滑好的鸡胸肉也放进锅中,快速翻炒,放盐,翻炒,出锅装盘。8、粉蒸肉...
揭秘精英男士女色喜好:《丑女无敌》中即使是 “野兽面容”、“恐龙身材”的林无敌都成为了“精英小生“费得男的中意女郎,看来精英男士的色好还真是非同一般,有位有思想的人曾经跟我说过:“虽然现在是清汤排骨的时代,粉蒸肉越来越少,而唯独精英男士对中用不中看的MM情有独钟。”...
现在250急转,19号到期了。仅售288元!原价618元的龙厨食尚空间8-10人套餐一份:龙厨麻辣鸡块+陈皮鸭丁+巧手张飞牛肉+农家香胡豆+烧椒凉粉+酸辣蕨根粉+龙厨过水鱼+芙蓉虾仁+飘香啤酒鸭+泡椒牛蛙+龙厨粉蒸肉+韭香鸡柳+铁板臊肉茄+外婆菜炒荷包蛋+酸翁豆腐+...
吃过一次,粉蒸肉那种但是是酸的,哪里有呀
昨天晚上睡觉梦倒在吃饭,饭桌上有红烧肉,烧白,回锅肉,粉蒸肉,我就使劲吃使劲吃,那个味道是那麽的香,已经吃得很饱了,迷迷糊糊听见我女儿的哭声,有点蒙蒙醒的样子,发现自己在做梦,就想着快接着做梦,接着吃接着吃,继续做那个梦,多吃点!反正梦里吃了涨不胖,不然醒了就没得吃...
材料都齐了,粉也买起的,斗是不晓得地道的重庆粉蒸肉浪个弄,能干的TX给我说哈嘛
我在网上看到那个重庆烧白哥,最近火的很呀,昨天好像好几家报纸都报道了他们的但是我没有吃过他家的烧白,好像还有些其他的菜像粉蒸肉啊烧菜啊这些的有没有亲吃过的啊?到底好不好吃嘛?好吃的话我准备发动同事组织吃一次啊,但是不好吃的话我斗不敢发起了,不然要遭同事理麻的!嘻嘻!
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