糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡,现在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者的欢迎。
改良型糖醋排骨哈~~~传统的做法一般是要果上粉油炸至全熟后加佐料整的,相对要复杂一些,偶现在这种懒做法口感也还可以,但是做起来好容易哦~~~先上一张成品,再来慢慢说~~http://photo8.yupoo.com/20070529/211104_126800240...
7.5.22 烤五花肉、虎皮青椒、海带排骨汤、榨菜肉丝 http://cqmmgo.com/bbs/viewthread.php?tid=16283&pid=190331&page=9&extra=page%3D2#pid1903312007.6.5 寿司、糖醋排骨...
早饭吃的,结果睡暗了没来得及,就只有中午一起吃了 二、然后是香肠。我们家做香肠做得确实有点早样),这个我就蒸了哈切起片片呵呵,外面那圈大块的肉肉是培根,在超市买来用平底锅煎的三、凉拌藕片。因为有天突然听到他说小时候办家家酒很喜欢做凉拌藕片,我就突发奇想了四、糖醋排骨...
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