糖醋排骨 :Sweet and Sour Spare Ribs .“糖醋”中国各大菜系都拥有的一种口味。它源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，颇受江南一带食者的欢迎。
某人刚才买了排骨回来。要吃糖醋排骨。哪位大仙教一下。。谢谢、、在线等啊。。。。
请大家给我说哈哪个餐馆的糖醋排骨好吃！
郁闷得很~吃糖醋排骨把大牙整缺了一块而且是在大牙下牙的外围用舌头都感觉得到黑么大个缝缝我给我老汉说我牙巴遭恩缺了，他就喊我张嘴让他看然后，他说，这种地方是补不起的，只有把牙巴扯了重新安郁闷，要不得，我不扯牙巴，我怕痛再说虽然是缺了一块，但是我又不痛只是感觉不舒服，这...
减肥中，两天没吃晚饭老。中午也只吃老一碗饭。饿死老，想吃烧白，回锅肉，鸡腿，红烧蹄子，糖醋排骨，宫保鸡丁。。。
前段时间看到有一个关于糖醋排骨的帖子，可惜做法没记得住，今天买了千排想自己尝试一下，请教各位大侠有没有记得的，就是关于调料的12345的配方，告诉我一声，我先谢谢了。
我做的糖醋排骨，哈哈，天下一绝哦，教教你们吧。1：先将排骨在开水里汆一下，排骨大约6成熟捞起，码盐，沥干水分。2：将油烧至7成热，把排骨逐个放入锅中，炸至金黄色捞起。3：锅中留少许油，放入白糖（一斤排骨1两糖）炒至金黄色下排骨（小火哈）。4：放水将排骨一起烧，水大约...
如题..谢谢.我忘了 ....想弄来吃...
被我定了周六做好吃的招待我哈哈 糖醋排骨哦笨蛋一个居然不晓得那天是情人节哪个叫他说我有分手综合症的偷他一天再说等以后他有女朋友了就没有我的份了叫他来我们论坛征婚还怕羞帮他广告下83年的180的身高会做一手好菜重大毕业南坪上班有兴趣的咱一起去吃排骨?
，是嘛 。。来，菜先点起嘛。。。。虽然我们这些没出人，但还是出老力黑起顶帖老的撒，我觉得xiwa你马上豆要脱离单身汉的苦海老给，所以谢媒宴不准只请小天后哟，你也要谢谢哈我们撒 ，我们要代未来新娘验收厨艺哈。 现在点老以下菜式了：水煮鱼鱼香肉丝鱼香茄子水煮肉片糖醋排骨...
我按到坛子头MM交的方法做糖醋排骨，看起还是黑好吃。。闻起来有点点复味。。吃起来才叫难吃哟，。。。苦的！LG说是糖着整复老！~```我全部都是按照说的恩个做的嘛囊个的也，是不是有撒子方法哟。那个仙女指点1 2撒~！~~~
以前有帖子发过简单做糖醋排骨的方法，当时我看了下觉得怎么跟我做的顺序不一样呢，我还照着试做出来味道不正宗，有天遇到同事还专门问了下，人家现在把书了找来了，应该是500克小排骨需要酒1大匙，糖2大匙，黑醋3大匙，酱油4大匙，水5大匙。（水一般不够，可以多加）。这个关键...
就两秒时间),马上掺水，锅铲拌一下．接下来把按正常比例下糖和醋（我喜欢用保宁醋），盐（调味盐）．汤能没过排骨就行大火收汁．记倒起隔哈哈儿就用铲子翻一下水要干的时候就要快速的翻炒了．这样油和糖就可以均匀的裹在排骨上面．水一干就起锅装盘了！特点：其实可以说是川味糖醋排骨...
原来在论坛上看到一个JM摆了哈做糖醋排骨的办法，大致是分12345个步骤，有记得的JM麻烦再给我传授一哈噻。谢谢先！
其实我有点胆怯，我已经不记得有多少日子没有再进过厨房，拿过锅铲，我怕我已经忘了应该如何做菜？做菜是我认为人生中，一件伟大的事情，所以既然选择再进厨房，我需要调整自己的心态。认真，是做一道好菜的必备前提。 事实上，我的胆怯一点也没有多余，我竟然粗心地忘记了将排骨窜水的...
全部(439)
更多
收藏
