“臭豆腐”是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。极具特色的休闲风味,臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异:北京王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品;长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。
之前看到好多朋友在晒日式甜品,我最近去了心水很久了的甜品店。重庆有两家店,传说南滨路长嘉汇店更 有调调,可是楼主坐标南坪,刚好和闺蜜过周末,于是,去了星光店。 虽然楼主不是很喜欢吃甜食,无奈闺蜜一天不吃甜的,就受不鸟!!!我先说哈我的口味哈,喜欢吃榴莲,臭豆腐,火...
嗯~最近19楼推荐的煲得鲜,特地去尝了一下,可能是期待忒大。。。其实吧!我觉得味道也一般般吧!臭豆腐煲,是我心心念念去的,[/汗]上来是有点散的,我不知道是不是都这样。口味吧!第一口比较油,所以我点了米饭,吃起来还好,微甜。适合本地人口味,就是下面比较咸。鸭头,[/...
引导语:目前在网上流传一段视频,令人震惊,视频的制作者是曾经从事街头臭豆腐买卖的小贩,他向网络公开了街头所卖的臭豆腐的整个制作过程,结果令人无法想象到的是,所谓闻起来臭吃起来香的街头臭豆腐,是用大便制做成的。此视频一出,令许多曾经钟爱臭豆腐的网友不安,质疑其真实性,...
的老板,直接买了一整盘给店里的员工,当时我还以为付错钱了,就这样,我们的一个产品又铺了几个集市,而且每个集市上营业额都在2-3K,对于一个拿摆摊当副业的人来说,一个星期最开心的就是那几天。这个产品我们陆续做了小半年,期间新开的集市我们也拓展了一些其他的产品,像臭豆腐...
..味道棒极了....恋爱豆腐果:这个应该属于贵州的特色吧,豆腐外表烤得焦黄,但是没有焦味,而里面很嫩,还有点稀的感觉,把豆腐划开以后往里面装特别的辣椒水~~爽啊~~~某些人每天都要到这里报道噢~~~嘿嘿~~今天继续勾引你们的胃~~~洋芋粑:嘿嘿,旁边还有几块臭豆腐...
Planet 这样的老牌指南,收录的店家因为多年来被无数游人追捧而变得又贵又难吃 ; 另一种是各大网站和 App 上的 UGC,虽说攻略是每个人用心血写就,但是很难说为寻某家攻略上推荐的店跋山涉水是不是值得,首先你得知道你和写攻略的人口味兴趣是否一致,同样是 臭豆腐...
常吃的土豆泥就像又回到了学生时代,怎么说了这么多的废话呀~:c4 周末的磁器口人真是多呀,还没走到里面的街道就看见黑压压的一片人把街道给塞满了,看来大家都是赶来凑热闹的哟~~其实我来磁器口的另外一个原因就是来吃东西的,看见糖胡芦想吃,看见烤玉米了又想吃了,看见臭豆腐...
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