食材鸡腿4个、小米辣2个、线椒1个、金针菇一把、白芝麻、蒜末、辣椒面、花椒、料酒、美极鲜、鸡精、白糖、盐、蚝油、白醋、铁观音剁椒酱做法碗中放辣酱面十小米辣十白芝麻十线椒十蒜末淋入热油炝香,美极鲜,白醋,铁观音剁椒酱,鸡精少许,白糖,蚝油,盐少许拌匀备用水烧开下金针菇...
我只会做“酱油面!为了不负本人一世英名,我痛定思痛搜遍全网,做了一碗豌杂面,终于扳回点颜面!豌豆其实是用的小颗的鹰嘴豆,高压锅20分钟稀溜耙;肉臊子是买的黑毛土猪儿的前夹,加甜面酱炒得干香;酱油必须来自我大重庆本土的黄花园小面专用酱油,啧啧,讲究啊!姜蒜...
1辣子鸡翅膀姜、蒜、干海椒下锅炒香,下鸡翅,酱油、白糖,盐,味精,起锅2番茄炒蛋炒蛋,炒番茄,白糖,盐,味精,起锅3鱼香肉丝炒泡椒泡姜,炒香葱姜蒜,肉丝,鱼香汁4糖醋排骨做法1.把斩好的小肋排泡在冷水里去腥,尽量多泡会,会看到有血水渗出。2.烧水,排骨捞出放入沸水中...
皮皮虾我们走1.皮皮虾放在清水里洗净,沥干水分2.葱切段、姜切片、蒜拍碎,小尖椒切圈3.锅中倒入适量油,大火加热油温至5成热4.倒入沥干水的皮皮虾,油炸一分钟全部捞出5.再开大火,将油温重新加热到八成热,将之前捞出的皮皮虾复炸30秒左右捞出备用6.锅中留底油,放入葱...
麻辣鲜香,好吃到舔盘的麻辣鱿鱼须,超级下饭!一学就会喜欢的小姐姐们赶紧来吧!食材:鱿鱼须一斤、青线椒2根、红椒2根、大蒜3瓣、姜2片、花椒1勺做法:鱿鱼洗净切小,辣椒斜刀切小、大蒜切末锅中加水+姜片+料酒煮沸,放入鱿鱼须焯熟捞出备用锅中热油下辣椒蒜末花椒炒香,加入鱿...
最近被身边的员工搞得真的脑壳炸每天都是各种鸡毛蒜皮的事情围到解决撒子伙食开撇了啊(我给他们安排的两荤两素一个汤,还在喊撇)还要每天换花样, 呵呵呵呵呵住宿都是住酒店标间,呵呵呵呵这些大爷还不敢得罪,还要挨到埃到的安抚,心头真的一天一肚子气,一哈儿这个跟那个又有矛盾了...
以前买来鲍鱼一般就加蒜蓉蒸来吃,内脏去了,连同壳壳一起刷“干净就可以了。今天突然想吃鲍鱼鸡,就把一整坨肉全部扣下来洗。先用牙刷刷背面和侧面的缝缝,新鲜鲍鱼的颜色你们都晓得噻,我刷着刷着发现盆里的水变成墨汁一样的颜色了我遭黑到起了,赶紧加盐白酒和面粉一起r...
的鲜味,使子姜有味道,鸭肉则香嫩可口。好吃又养生。一起来看看它的做法吧。准备食材:子姜适量喜欢就多放点,盐适量。鸡粉适量。鸭肉1/2只剁块。青椒2个,红辣椒3个,大葱。豆瓣酱1汤匙,耗油,柱候酱,海鲜酱,排骨酱,xo酱适量,(放了这些酱颜色好看,不用老抽也可以)。蒜...
脆骨......除此之外,还有很多扇贝和生蚝,各种各样的素菜。扇贝,我的最爱重庆这家滨江自助烧烤,肉串海鲜不限量,赏江休闲最适合美好春光我们一边烤着各种肉串,另一边摆上了满满的生蚝和扇贝,起初技术有些生疏,生蚝扇贝连盐都忘记放,还好后来找到窍门,自己加了厚实的一层蒜...
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