鸡肉码味:盐、味精、胡椒、蚝油、花椒、姜、豆瓣油(我喜欢嫩点放了豆粉)配料:美人椒、小米辣、姜、蒜、花椒(有子姜可以来电,喜欢辣可以多加小米椒)辣椒里面放点盐炒:1:先把鸡肉炒的没得水分,捞出来2:把配料炒香,倒入鸡肉,继续炒3:加盐、味精少点的白糖调味4关火加稍多...
地人吃折耳根吃的是根,真的是白白脆脆的根……最近去贵州旅游发现他们把折耳根拿来炒腊肉,特别的好吃,回家就依葫芦画瓢炒了个腌肉折耳根。腌肉是今年自己做的,好像之前发过制作的帖子。腌肉煮熟切片下锅爆出油,放干辣椒干花椒炒香,直接下折耳根节和蒜...
在重庆,当然少不了热腾腾的火锅啦没有任何动物成分也没有大蒜葱之类的五辛吃完清清爽爽呢是啊,我们的生活也常常是这样我们想要的太多,需要的很少必要的,也许我们都不是很清晰房子是租来的,但生活不是身体是借来的,但生命不是预祝大家周一快乐
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