酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用。小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有老人，常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注意，边走边卖。
德园的酸梅汤我是从小喝到大，虽然这2年的味道有点不如从前了，但是2元一杯还是相当值得的呀。结果今年，竟然不卖了，老板说可能要拆迁，懒得做了 我伤心惨了，德园啊，你先是卖面，现在又卖夜啤酒，，你的传统东西除了汤圆心子全都没了，你还想把自己折腾成撒子样子嘛
。3．将鲜奶用细砂糖加温至糖溶解（约50－60℃），加入蛋液中拌匀后，过滤，平均装入布丁杯中。4．烤盘底部加温水，炉温150℃／170℃高火中下层，烤约30－35分钟即可。小秘诀91．鸡蛋液一定要过滤，以滤掉蛋膜，蒸出来的布丁较光滑。2．烘烤时间视模具大小而定酸梅汤...
爱脆皮牛肉干：我反正很喜欢，别处没吃过这种牛肉干，很香很脆！！！五香牛肉干：很纯正，牛肉质量很好很好其余的灯影，麻辣，茶香，咖喱等都很好·······茴香豆：和绍兴的不一样，这个是大豆，硬中带着绵软，很耐嚼，很想，有层次的味道，我个人很喜欢，但是有朋友表示一般酸梅汤...
基本上,自制了这个就不喝饮料了,关键是健康,没有添加.看过以前有人贴过,当时我已经做过一段时间了,关于乌梅--山楂---水,地比例开始总是掌握不好,以至于成本居高不下,后来多次试验后,终于找到了比较经济的比例,且听我慢慢道来
刚刚在一个帖子里看到的，勾起了我的回忆：九园的肉包子，德园的酸梅汤、麻圆、仑墩糕，小洞天的灌汤包子、水煮肉片、陈皮牛肉颐之时的鸡汁锅贴和豆芽肉饼汤当然还有干烧岩鲤、开水白菜，冠生园的麻辣鱼鳅、脆皮鸡、蚝油牛肉，会仙楼的樟茶鸭子、红烧裙边
梅汁 生津敛肺，感冒发热及肠炎初期患者慎食 酸梅汁是中国传统的消暑饮料，以前一到夏季，家里的大人会买乌梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用，非常清凉。如今，很多饮料生产商也开始生产酸梅汁，并获得了消费者的认可，逐渐成为一种时尚保健饮品。 专家介绍说，酸梅汤...
今卖了１４年！ 什么都不多说了，这个地方有太多太多的回忆！这家爆米花是我吃过街头爆米花最最好吃的一家！味道很多，态度很好，价格和分量和味道很美好！很美好！ 现在的价格是三元一锅！有奶油，巧克力，草莓，苹果。。。。另外两夫妻现在多种经营，有仅仅５毛钱一杯的好喝的酸梅汤...
QQ团购的39元，2个人的分量，很足，特别是最后送的酸梅汤，吃得好饱，包括饭都是不用付款的。 鱼大概有8条左右，但是2个人足够吃了。 我和妹妹2个人中午去的，人很多，老板态度很好！
马挂的小二....独特的氛围处处体现着老板别具匠心对细节的追求。毛肚、鸭肠、黄喉等等主流菜品非常新鲜，就连葱头都打理得一丝不苟。肫花、儿肠等等特色胡辣壳干油碟菜品是其推荐的特色菜分量多 菜新鲜 每次生意好得很,每次都要排队等黑久···味道不错~~~还有梅子酒,酸梅汤...
昨天我过生日撒，老公本来想喊很多人一起吃那个酸汤兔的，结果遭我无情的拒绝了。那他都说去重庆天地吃嘛，那点人少，而且安静点。我们7点钟就到重庆天地了，我选的品越轩，因为一进去，就看到了。还好，虽然坐了很多人，还是在一个昏暗的角落找到了位置。茶水：我喝不来，有点像酸梅汤...
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