酸菜鱼是著名川菜，由酸菜和鲜鱼片烹制而成，成菜肉质细嫩，汤酸香鲜美，微辣不腻；鱼片嫩黄爽滑。是待客佳品。
汁猪柳伴长葱 (鱼香肉丝) \木炭火焦烤微煎法国小填鸭 (烤鸭) 蜜糖配白醋野猪背脊嫩肉 (糖醋脊) 意式秘制浓酱鸡肝烩波尔多酒渍青椒 (炒鸡下水) 珍珠蒜蓉微煎白菜(炒大白菜) 芝士浓酱伴意大利面条(热干面) 陈年俄罗斯酸汤加小辣椒煮深海鳕鱼 (酸菜鱼...
米缸，这里的小吃应有尽有，环境是乱，生意是好，上海这种美食广场有很多，但品种这么多，味道这样好的却没有，听说这里是重庆本地人来吃的地方，应该是比较地道。全是我和老公爱吃的，品种不下几百种。空气中弥漫着呛人的辣味，虽然这样也没有影响我们的食欲。先是在家常菜馆点了酸菜鱼...
重庆哪里的酸菜味道比较好 自己想做酸菜鱼 酸菜米线
一直喜欢吃鱼，现在都不晓得吃哪家了。南坪附近的有撒子好的推荐？？水煮鱼、酸菜鱼、梭边鱼、耗儿鱼都可以哈！ 最好是2个人可以吃的
如果我们有一坛泡菜的话，就可以很方便的做这么一些菜菜啦：。。肉末豇豆酸菜鱼、酸菜烧鸡酸萝卜老鸭汤、鱼香肉丝泡椒鸡杂泡椒牛蛙。。。。。。。泡菜水夏天拿来 泡椒木耳 泡椒鸡爪 凉拌凉粉 凉拌黄瓜很好的开胃菜哦 说了这么多，其实是想转一坛自制泡菜，A4纸高度的坛子。自己做...
想吃酸菜鱼，请问买哪种鱼好呀？鲫鱼草鱼还是花鲢？
道合格的菜。做南瓜奶油汤很多次，这次自我比较满意。几个要点：用黄油代替色拉油，牛奶小火煮而不加水，呛炒辅料再搅碎而不是打成汁水后再煮。这让我联想到很多做菜的过程，为什么有的食材要腌制十几个小时再烹饪而有的上料后马上要下锅，太久肉的鲜嫩度本味就流失。为什么麻辣鱼酸菜鱼...
美食
友的男性朋友。）你昨天把别个大师兄气到了，今天下午把你女朋友气跑了，晚上吃饭又把我气走了。我不晓得，真的不晓得是哪个的原因。真心是但凡认识你的人都跟你有过结。我没非要你请我吃饭撒，你请了要喊我点菜，我是事先征求你的意见了的撒，一共就三个菜，豌豆尖汤，糖醋里脊和酸菜鱼...
周末朋友来我家耍 过来给我做酸菜鱼，剩了好多泡椒，我一般做菜又用不上，灵机一动买了鸡脚做泡椒凤爪 看看成品，还算有卖相
今晚要请朋友吃，求救急！以新桥医院为中心，越近越好，前提是口碑不错！还有，白市驿那个邹开喜是我搜到的，不知道是不是超级好，好到那么远跑去也是划得来的呢？
妈妈晚上想吃，哪里可以有啊？不要说自己做哈！弄不来！沙坪坝附近的！
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