重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
要以年轻人为主，其中还有不少小客人。在点菜单上我们看到仅锅底就有五种，清油红锅、清油鸳鸯、牛油红锅、牛油鸳鸯锅以及全白锅，价钱全部是15元一锅，在这里“清油红锅”通常是客人的首选。服务员：这袋是调料，这个是油，（这是什么？）这是调料。 相关内容： 点击查看：重庆火锅...
最近，网上流传着一个段子，重庆人过节都跟火锅扯不开。春节吃什么？当然是重庆火锅！端午节吃什么？重庆火锅！情人节吃什么？还是火锅。这不8月24日，在中国的情人节——七夕即将到来之即，一份浪漫经济大数据显示：七夕节情侣约会，最爱的仍然是吃重庆火锅。
新华社重庆1月25日电（记者柯高阳、韩振）重庆市食药监局日前发出公告，对5家涉嫌回收使用“火锅老油”的火锅店立案调查，并将涉嫌食品安全违法犯罪的相关线索通报或移送公安机关，针对重庆火锅行业新一轮整治由此揭开。其实重庆本地人心里面都晓得，很多老...
昨日，秦妈火锅店外卖员在为网上订购的家庭火锅宴菜品打包，准备送到市民家中去。 吃火锅不一定要到火锅店，在家里也能享受品牌火锅；中午食堂饭菜难吃，你也可以尝试到火锅店吃工作餐；吃串串香还要数签签？你OUT了，现在流行称签签。 随着餐饮业竞争的加剧，火锅店也开始出新招，...
去火锅店吃火锅，你最讨厌碰到什么样的事？近日，有网友在网上发帖吐槽火锅店最令人讨厌的事，很快就引来了众人热议，其中，不停被关小火、服务员势利、喊话不搭理3种情况最让大家讨厌。
重庆火锅就是爽啊，这段时间和上班同事基本上几天出去吃一次火锅，那个味，那个辣的~~ 人家说天气热了，少吃点上火的。 但是了，你说这好吃的东西你让我不吃，你不是想害我得不口福所，人就那么几十的搞头， 现在不搞点好吃，等以后上年纪那还有胃口哦。 根据最新消息好像重庆要搞...
今天来试了一下＃重庆火锅50强＃之一的全鲜老火锅，味道确实不错，就是地方不好找……
嘿嘿！！不是重庆人的我也爱上了重庆火锅，只是不大喜欢牛油，所以我自己弄的重庆火锅没有牛油！(*^__^*) 嘻嘻……上图了
麻辣才是重庆火锅！ 记者昨日从重庆火锅协会年会上获悉，今年，火锅协会将完成包括重庆火锅红汤汤料制作规范，以及鹅肠、黄喉、墨鱼、鱿鱼等火锅发制菜品制作标准的起草。据悉，在即将出台的标准中，清汤、菌汤火锅或将不再被定义为“重庆火锅”。
：http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-1109015-1-1.html 木之兰（日式料理自助餐）：http://go.cqmmgo.com/forum-174-thread-1109015-3-1.html 辣都风情（重庆火锅...
重庆齐齐火锅好吃吗？对重庆人来说，品尝美食真的是无辣不欢，就连外地游客也抵挡不了重庆火锅的诱惑，重庆齐齐火锅好吃吗？作为一个火锅老品牌，重庆齐齐火锅是重庆火锅前10强吗？重庆齐齐火锅好吃吗？对远近闻名的火锅店，大家的评价：“牛油”锅底、“九宫格子”、“麻油”蘸水，“...
重庆作为一座具有历史文化底蕴的城市，尤其是火锅文化特别有特色，走出国门，可能不知道重庆在何方，却都知道重庆火锅。火锅起源于重庆，历史悠久，经历上千年演变成为中华美食的传承经典，也是重庆最具地方饮食文化特色的代表性美食，重庆火锅以“辣、麻、咸、鲜、香、脆”为其口味，具...
重庆火锅一直都很火，自己想开家中高档火锅店 好吃狗们给我推荐下哪家比较好！ 推荐的好的话，以后享受终身打8折哟！！！
全部(1005)
更多
收藏
