重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
万千百（左）与何思行正在给火锅调味。图片来自重庆晨报记者 吴国富 摄感言我们要打造西班牙最正宗的重庆火锅馆。简介万千百、何思行，两个在西班牙马德里留学的重庆崽儿无师自通，联手开川菜馆，生意居然不差。随后，两人在马德里市中心开了一家重庆火锅馆，生意更是火爆。去年11...
2019洪崖洞朱氏胖子烂火锅在哪里？一提到重庆必去的wanghong景点，肯定会提名洪崖洞，周边还有大大小小不少地道的重庆火锅，吃货们必吃的美食就是火锅了，2019洪崖洞朱氏胖子烂火锅在哪里？除了本地人爱吃的火锅，重庆还有一些外地游客喜欢的火锅。2019洪崖洞朱氏胖...
这个天就是神仙吃的
我是一个来自外地的重庆人，求问重庆哪里有好吃的火锅？朋友过来耍，推荐下 不要狠辣的那种，要一般的就够了 在江北渝北最好。觉得重庆火锅好安逸，好巴适。（学习重庆话中ing）
最近去得比较多的店店，在朝天门长江大桥靠弹子石这边的桥头方向，位置还是好找，停车坝子也比较大。 属于老火锅，味道比较醇厚，他家的毛肚鸭肠也不错。酥肉不推荐，瘦肉多比较绵。 照片在公司那台电脑，明天来补充。。。
重庆火锅底料什么牌子的好，重庆火锅底料牌子有哪些？还记得我吃火锅你吃火锅底料吗，一顿好吃的火锅肯定是离不开好的火锅底料的，重庆的火锅这么多。我们来看下重庆火锅底料什么牌子的好，重庆火锅底料有哪些牌子？1、桥头火锅底料 重庆五十多年老品牌，虽然名号不大，但是味道突出，...
几个老同学从成都过来，点名要吃正宗重庆火锅。。。今晚我做东，解放碑、朝天门附近哪家火锅好吃嘛？店面环境好，味道又要巴适的~
择，线路经典，是周末出行的最理想的选择。 A线 D1、朝天门广场——湖广会馆——通远门城墙遗址公园——人民广场——三峡博物馆——南滨路（品重庆火锅...
近日重庆成立首个火锅专业培训机构——重庆火锅学院。知名火锅大厨将传授配菜、炒料、调味等知识。企业、个人均可报名，最短3个月就可出师，预计收费3000元左右。据悉，仅重庆火锅人才缺口就达数万人，有人一起去吗？
对火锅店来说：成本在增加，收入在减少，没得人再愿意来投资做火锅。对食客来说：原来吃个火锅两个人几十元，现在加上锅底费基本要上百元，不太划算。 去年8月2日，市火锅协会会员聚集一堂，就当时央视曝光的外地火锅违规使用老油事件，举行重庆火锅创新改革动员大会，向全体会员发...
慕名前往去吃了一次感觉总的味道还是可以，外面大堂很大装修环境有点古色古香，大厅内里还有小厅，有专门的小包房感觉还不错，服务员各负责一个区的范围，进大堂后直接给你排号安排到固定位置，四个人或者以下的进小厅，人多在四五人以上的进大厅，不会让你随便乱座这点还是多讲规矩的...
火锅名称：福临老灶火锅地点：沙坪坝凤天大道天骄年华车站（图书馆对面）价格：平均30-40元/人推荐理由：地道的老火锅，土灶，土碗，味道好
各位大神，观音桥附近不熟，求推荐特别好吃，最好吃神马前几强的正宗老火锅。
火锅怎么样？不好吃的话我都果断再找另外一家重庆大龙火锅怎么样？吃货们是这样评价重庆大龙火锅的：大龙火锅的菜不算贵，份量还是可以，比晓宇火锅的分量要多些！毛肚很新鲜，而且烫了之后很化渣吃起！肥肠特别好吃，用大龙的锅底煮了以后肥肠的本味都出来了，好吃惨了！传说中重庆火锅...
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