重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
昨日是李家沱部分火锅店宣称集体收10元锅底费的第一天，记者暗访发现，火锅店内几天前挂出的收费横幅不见了，事前宣称要收锅底费的火锅店，异口同声地否认了收费一事。 店方 不愿当出头鸟 本周起，李家沱301车站对面的巴山月、和喜、奥林、丁幺妹、周渔府等均贴出告示，称...
《重庆火锅》明天央视首播！想看，得付费】5月10日起，舌尖上的诱惑之《重庆火锅》将在cctv老故事频道《文化中国》播出。共有三集，分别为“重庆味道”、“火锅之恋”和“山城梦想”。吃货们的盛宴又要来啦！明天晚上20：45PS“里面应该有晓宇吧，看预告
其实，喜欢重庆是说不出什么理由的。喜欢就是喜欢，应该很尽情很尽性。喜欢上了，缺点也就成了优点，缺陷就成了风格，比方，一个男人粗野，你可以说这是粗犷；一个人女人风骚，你可以说这是风情。如今，我要把这无法捉摸的“喜欢”，用理性的方式总结出来，这有点吃力不讨好，可是，谁让...
太怀念重庆火锅了！
大家颇为诟病的一点，现在许多火锅底料厂家已经可以制作出老火锅80%的口味了，其中的花椒、老姜、大料、醪糟、豆瓣等配比更加科学，所以可以使底汤的口感更佳，此种火锅料不但适用于山城重庆，其它的南北方火锅热爱者同样会感到爽口。那么此种精炼牛油老火锅料有哪些优点呢？重庆火锅...
在四川的同学国庆节要来重庆耍前段时间我们在比到底哪里的火锅更好吃四川火锅重庆火锅都有自己的特色我必须找几家有代表性的重庆的火锅来证明一下重庆火锅的地位这几家店你们帮我感觉一下怎么样镇三关北滨路店鲜龙井四桌火锅
得，怀的时候，坐月子的时候肯定要有妈妈照顾撒，但我妈是不会，也不能照顾我的，因为她连她个人都照顾不好，最重要的一点是她没得时间，天天忙到开她的车去找米米。。。来了大半年了，肚子也大了，这个月底就生了。。。每天在这地方，特别是看到烧烤什么的就想重庆，一看到撒子重庆火锅...
一家路边摊面馆坐满了吃面的顾客，而比家装修还不错的面馆除了服务员几乎没有顾客。上游新闻-重庆晨报记者 平索茜 摄如果问你心目中最能代表重庆形象的食物，你会回答火锅还是小面？随着央视《嘿！小面》和《舌尖上的中国》的播出，重庆小面已经成为除重庆火锅外的第二张特色餐饮名片...
说是明年的重庆火锅节提前到今年了,有人知道具体的时间和地点吗
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