重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。
火锅要涨价啊？不是吧·~~~~看腾讯说的。贵州持续干旱，位于遵义的国内最大辣椒交易市场持续火爆，目前已有大户抢购囤积辣椒超过150万公斤，坐等8月份本季辣椒因干旱欠收时再出手。重庆干辣椒市场接近一半的量由贵州供给，遵义正在上演的辣椒抢囤秀，恐将让重庆火锅等食品产业“...
36819 旺居老火锅：江北区观音桥家乐福对面67757760 重庆南坪董火锅饮食部：南岸区南城大道62828770 弹子石桥头火锅：南岸区弹子石骡子堡62508114 鲜鸭肠老火锅：南岸区金岸大厦旁62922305 红海洋美食火锅城：重庆南岸区万寿路1号 重庆火锅...
我是外地人，在家里做火锅的时候就是用香油，可是和饭店的味道都不一样，重庆的油碟到底是放的什么油啊？知道的告诉一声吧
第一次在这个板块发帖寻求帮助】领导请客人要在解放碑附近的火锅馆，小天鹅不去。说是要很地道，土的掉渣（夸张了哈）的那种，好吃狗们推荐一个，甩个电话撒
,酉阳女孩眼神好,毛得钱来你莫找,江津女孩手艺好,缝衣补裤手最巧，彭水女孩教养好,贤良淑德起得早,潼南女孩能力好,精打细算天天跑。梁平女孩力气好，追得老公满街跑 重庆的好北京大，上海富，不如重庆一颗黄桷树。香港街，美国路，不如重庆小卖部。玖瑰香，桂花香，不如重庆火锅...
得，怀的时候，坐月子的时候肯定要有妈妈照顾撒，但我妈是不会，也不能照顾我的，因为她连她个人都照顾不好，最重要的一点是她没得时间，天天忙到开她的车去找米米。。。来了大半年了，肚子也大了，这个月底就生了。。。每天在这地方，特别是看到烧烤什么的就想重庆，一看到撒子重庆火锅...
配料: 牛油2斤 色拉油1.5斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米牙菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱2两3寸段 香料: 白扣5克 草果5克 三奈3克 丁香5克 砂仁5克 香...
火锅,我喜欢,其实不是重庆人,也会喜欢.好东西,大家爱,正常的咯! 昨天晚上,永川朋友来考察重庆火锅,我就搭着去吃咯,.... 7点江北:4娃子火锅(一家只有10个桌子的老灶火锅) 环境干净,老板酷酷重庆老板凳爽快性格! 特点:先平淡得觉得还有点难吃,但中期开始好吃...
日前，市火锅协会会长何永智向本报记者透露称，火锅协会已经着手制订辣的度数，以此来衡量顾客的口味。支持者称，辣度的推出，有利于重庆火锅标准化，利于推广；不过，也有反对者调侃，此举是大炮打苍蝇。火锅该不该分辣度，引来热议。据了解，目前，我市衡量火锅的辣度仅有微辣、中辣、...
重庆最有特色的菜品非火锅莫属。火锅很怪，吃的频觉得烦，久了不吃又很想念。我估计大多数的重庆人都跟我有相同的感受。我不是味觉迟钝的人，但是我觉得重庆火锅大同小异，都差不多。当然，老火锅和新派火锅我还是分的出来。我这辈子目前为止觉得最好吃的火锅是当时红极一时的“南方鸭肠...
昨天切吃的，今晚没事，整理出来。先发出来给大家分享一哈。
今天朋友送了点海鲜干货，但我看不出来是什么，请大家帮忙看看。 www.jslaoma.cn 重庆小吃http://www.cqbycy.com.cn/sitemap.htm 重庆火锅 员工编辑.
的货是绝对正宗美国货，全是我在芝加哥的各大百货公司，专卖店和outlet专卖店进的。若发现真是假货，我们可以去告他们，那就大发了。通过这个店可以经常和重庆的朋友交往，感到好亲切哟。明年夏天我会回重庆，说不定能交一些更多的重庆朋友。没得法，我就喜欢重庆人，喜欢重庆火锅...
几个老同学从成都过来，点名要吃正宗重庆火锅。。。今晚我做东，解放碑、朝天门附近哪家火锅好吃嘛？店面环境好，味道又要巴适的~
多数人去重庆就是奔着看美女去的，“重庆美女”的招牌与“重庆火锅”是一样地响当当。而今天的重庆，正在流行：美人把现代版旗袍爱、肚脐整形热起来、野外露营受青睐、军用服饰翻江倒海、男性化元素走进女性穿戴、破牛仔裤冷漠显风采、上班族下午茶俏起来、到香港跟着明星把东西买……重...
果这次去三亚肯定自助游了.三亚的景点这些都黑熟了.我就想请教下去杭州的朋友,西湖有十大旧景和十大新景,我不想把旅途行程安排得太紧张了,就逛到哪个景算哪个了,不一定非逛完不可,想在西湖区住三个晚上应该够了吧?当地的菜的口味是不是带点甜味,重庆人吃得惯吧?有没有重庆火锅...
曾经，《贾君鹏你妈妈喊你回家吃饭》的帖子，出现在百度“魔兽贴吧”，并在几个小时内红透网络，回复超过30万，点击率更是高达780万，被网友称为“网络奇迹”。昨日，有网友贴出一张照片，照片中重庆一火锅店竟也挂出类似条幅，而条幅下面吃火锅的顾客也坐了个爆满，有看过该帖的网...
重庆苏大姐火锅 重庆市沙坪坝区北站东路144# 65406746 大千火锅城 渝中区上清寺中山三路 63864449 渝中区大坪小天鹅饭店 长江支路 68819471 重庆药火锅 渝中区上清寺中山三路 63879494 明月火锅城 渝中区华一路21号 工会...
昨日记者从重庆市非物质文化遗产保护中心获悉，在“6·13”全国非物质文化遗产日前夕，99项第二批非物质文化遗产名录进入公示阶段，重庆火锅的制作技艺还有望成为国家级“遗产”。 专家介绍，火锅以前是穷人食用，由于调味佐料不丰富，这些人便将所有的佐料和菜放在一起煮，形...
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