香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将任何动物的肉、内脏或凝固的血,搅碎成泥状,再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。古时是以动物肠脏制成肠衣,不过现在多数改用多糖纤维素肠衣或人造肠衣以代替用动物肠脏制成的肠衣。但也有香肠是例外,例如有一种鸡肉肠是以鸡肉碎直接揉成肠状,过程并不需要使用肠衣。香肠可经由热煮烟熏以便保存,现代的香肠也大多常含防腐剂及色素。
快过年了,大家的心情怎样?有钱过年吗?(没钱的自动扎心)临近年关,大家的话题是否都围绕着这个展开了。今天听到同事接一电话,让我陷入深深的愁绪中……,我同事爸爸打电话来问她好久放假,让她早点回去,说家里香肠腊肉都罐好了,年货七七八八的都准备...
说起这个香肠,真的有些故事要摆当时看到论坛的帖子已经接近春节老,结果加微信一问,居然已经卖完不做老。。店主说自家做的,量也不大,也是做起耍图个分享我郁闷惨老,一直等到上个月一问,结果又说天气紧到没冷做老要坏。。恁斗是好吃狗的执着啊,结果恁个月终于等到做好老的消息,速...
过!年!啦!想必大家都准备好丰富的年货了吧!那就赶紧来晒起无论你家的年货是腊肉香肠,还是瓜子花生等零食,或者酒和饮料,只要是吃的,统统都可以晒好吃狗们一起分享出你家的年货吧,相互参考参考哟!大家直接回帖分享即可,无固定格式,不过回帖一定要附上年货图片喔!!!如果能够...
踩中幸运楼层者,可获得300消费券奖励和一个购物狂太阳伞噢!) 实用帖!2012春运火车票网上订购攻略(图)2012年春运,实名、网购、电话订票三种新方法今年年底前全国铁路所有列车将实现网络售票。2012年春运火车票将迎来“网络秒杀”时代。 快去抢肉吧!天冷了做香肠...
)收银台的书,没几本了,赶紧下手,32.8如果不是时间来不及,我宁愿在亚马逊去买,才19.8。人开始多了起来,主持人登场。 重庆·台湾周17日举行 来了让你吃个爽!台湾的小吃多,比如凤梨酥、太阳饼等。展会设置了台湾美食小吃区,包括豆干、鱼松、米粉、蜜饯、贡丸、烤香肠...
早上8点多煮的早饭,用勒个锅小火煎了个香肠,然后,然后我就走了...... 刚才近厨房做午饭,一看锅上面有黑点点,以为是油那些嘛,早上煎了东西没洗,结果一拿起来,尼玛,下面火还开起的,小火,现在是十二点多,也就是说烧了4个小时........ 又没得味道,也不冒烟...
随着天气断崖式的降温,又到了做香肠的好时候以往每年管管家里都会开始准备各种材料买肉、喊人、弄佐料、灌香肠、熏香肠成品好吃但是累人所以,现在还有哪些能帮忙灌香肠熏的地方呢?大家一人一句,分享一下吧
忍不住吐槽一下我老爸,过年买了一冰箱的肉,一冰箱的肉,一冰箱的肉......几千块钱的哦,还熏了好好多腊肉跟香肠,每次家里来亲戚都是一桌子肉,点素菜都没的,也不得考虑吃不吃的完[/大哭],每次都剩好多,好嘛未来黑长一段时间都在吃各种剩菜,每次跟他说这样要不得。他口味...
听说黑贵 去试老一回份量可以 要了一碗牛肉和一碗香肠的牛肉吃起是要比几块钱的要安逸些 很化渣香肠的味道一般还要了一份筒子骨海带汤 还可以 吃起有点像各人屋头弄的那种消费:184元ps:晓得这家贵,路过时刚好也没吃饭,就想试一下味道,仅此而已! 在加州哈
那天出门看到门口盒马在这里搞活动,灌香肠,人还是不少
全部(1377)
更多