香菇[Lentinus edodes (Berk.)sing]又称香蕈、椎耳、香信、冬菰、厚菇、花菇。属于担子菌纲伞菌目侧耳科香菇属。它具有独特的香味,优良的质地,高营养价值和药用价值。在美国被誉为“上帝食品”,中国则誉为“山珍”。香菇所含的营养物质对人体健康是非常有益的。香菇的人工栽培在中国已有800多年的历史,中国目前已是世界上香菇生产的第一大国。
柳柳厨房 原创私房菜 !希望大家多多指教.相互交流!好吃简做.经济实惠.吃出健康!今日菜谱: 板栗烧鸡 山椒滑菇板栗烧鸡 实材:土鸡公切块. 干香菇用热水发好. 板栗调料:老抽.盐.鸡精.姜片.香料少许(八角.山赖.桂皮.香叶)方法:锅里倒油.下姜片.然后将鸡块倒入...
蘑菇面从前辈那里偷师学的,最后证明,我偷师偷得黑成功,好吃惨老材料:平菇,蘑菇,香菇(今天老妈把超市和菜市场都转交老,还是没有买到蘑菇,结果最后只有2种菇,将就老)青椒,鸡蛋PS:平菇用手撕成丝,香菇刀切片
一直都比较爱吃石锅拌饭。干脆自己在家来做石锅拌饭吧~淘宝购入了石锅,那个重呀,石锅倒不贵,邮费花了不少。改良版川味石锅拌饭,在菲菲厨房出品了。准备好材料,蕨菜,香菇、鲜鱿鱼、鸡蛋 http://att2.citysbs.com/chongqing/sns_attac...
比前几次去吃的都好吃。这里的加工费好象都差不多,最后我们定在成轩海鲜大酒楼。圣子还是泡椒味18元/斤加工费,但元贝不想再吃蒜蓉换成了泡椒3元/个,姜葱蓝花蟹15元/斤加工费。过完称就可以上楼,再点点配菜刚入座,一盘水果上来;水果吃完,开味菜又来了,一小碟小鱼干和香菇...
今天去吃了大融城韩林炭烤,实在是无语:1.服务态度超级不好,给服务员说了的话就是白说,完全不搭理人,起码要找不同的服务员说3次以上才有结论。2.说是炭烤……,那个炭完全就是热度不够,而且叫换炭,还很不乐意。3.菜品有不新鲜的嫌疑,拿来的香菇,有被烤过的痕迹,很让人心...
朋友比较爱吃,而且我也受够了外面买的又不安全又难吃的了,所以就自己做啦素菜包馅的原料:菜心(其实青菜比较理想,但是现在没有)、香菇、黄花菜、胡萝卜黄花菜泡发后,切碎,与香菇碎一起炒一下,我用的橄榄油,比较香菜心切碎后过水,然后要把水挤干,因为菜心缩水黑严重,所以菜心...
许的无奈每天吃饭都是问题。不知道吃什么。一个人开锅也是比较麻烦的但是为了锻炼自己的厨艺。每天下班直奔超市或菜市场。买菜回家自己动手煮。我相信厨艺也可以熟能生巧 吧!上一周的:周一: 西红柿炒蛋 西红柿*2 :1.4元 ;鸡蛋*2 : 1.2元周二:水饺( 香菇...
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