哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！都变鸡精了！视频源于网络
候倒入牛肉。牛肉丝儿要冷油下锅，这样炒出来的牛肉才会又嫩又滑。牛肉下锅之后滑散微微变色之后立即盛出，余温会将牛肉继续烤熟，如果在锅里颜色就变得很深，那么你的牛肉就老了。将姜、辣椒和芹菜下锅翻炒，翻炒均匀之后加入适量盐，再加入炒好的牛肉，大火翻炒30秒，放入蚝油、鸡精...
第一次发美食，今天先试试配料：鸡胸肉两大块，胡萝卜，芹菜适量，鸡蛋一个，盐，鸡精，麻油适量
没有什么难度，一看就会意大利面煮好备用，豌豆片也是水煮，调料芝麻酱加盐，鸡精，最后散上白芝麻，提高颜值，最后突发奇想加入了涪陵榨菜，味道一般吧，因为家里没有番茄，所以怎么喜欢怎么来，摆盘漂亮是重点
姜切丝，香菜把叶子和杆分开，叶子放一边最后用，香菜杆子切段，然后锅里放油加热，热到七八分时关火，把小米椒大蒜姜丝香菜杆花椒放到油锅里翻炒一下，呛出香味，然后倒到最后装黄瓜的容器里，加生抽4汤匙，蚝油1汤匙，（待续）继续加白糖（视个人口味，提鲜用的），香油1汤匙，鸡精...
红烧牛肉一定要选牛腩，带点筋头巴脑的吃着口感才好，牛腱子肉不适合红烧，适合卤来吃。主料：切成条的牛肉辅料：切成段的蒜薹，切成粒的红小米椒（增加一点鲜辣味，同时红色搭配蒜薹的绿色更好看），切成段的黄葱。佐料：腌制牛肉用：料酒，姜末，盐，白糖，黑胡椒粉，生抽，老抽，鸡精...
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