今天按照网上的说法作了一个炸土豆饼1.洗净土豆,上锅蒸2.将鸡蛋打匀,再加入少量食盐、绵白糖，味素（鸡精更好）3、将蒸好的土豆捣碎、去皮4、将调好的鸡蛋汁倒入，加适量的面粉，使劲儿的搅拌5、将加过面粉的土豆的雏形放入锅内炸，记得用小火，否则影响色泽。炸到金黄色即可出...
后，再加入少量油，投入蒜片两瓣、姜片两瓣稍煸，加入小半碗酱油和醋的调和汁(酱油和醋的比例大约二比一)，并加入白砂糖一小勺，烧匀后，加入炸好的小排收汁(收汁时可以加入少量水生粉勾芡)即可，装盆时撒葱花。 酱香排骨 1.先将小排洗净，剁小块。 2.用少量黄酒、生抽、鸡精...
欢吃的酥肉在做的时候,莽莽跑起来偷pai了几张~话说我外婆非常喜欢给我做酥肉吃~其实酥肉的做法黑么简单哈前面的工序没有拍PP简单说一说买三线肉,酥肉半肥半瘦的最好吃了,光瘦肉是不好吃的把肉去皮,切成5毫米的片片然后加姜米米(提味的,可以多加点),花椒,料酒,盐和鸡精...
来这里的想必都是食量惊人的朋友HOHO 我也来发发我的力作~自己制作的麻辣抄手自己包的抄手20个，油辣子辣椒，花椒，调味盐，姜蒜末，味精，鸡精，骨头汤，葱花，碎米芽菜。配料就是这么多了 虽然是自己在家制作 但是为了美味 材料不能少哦你们看~瞬间 我就连汤都喝光啦！...
，我觉得应该是味道最不错的那种。材料：牛肉饭：牛肉片（直接买涮火锅的牛肉片就可以），洋葱煎鸡饭：鸡腿两个，西兰花一棵、胡萝卜一根、菜花1/4个。调料：牛肉饭：糖、红酒、盐、美极牛肉粉（我在易初莲花买过 其他大超市也应该有）、酱油煎鸡饭：酱油、料酒、白酒、糖、盐、鸡精...
作者：布鲁比今天做的菜漂亮又可口，快来瞧瞧吧~这个方子是根据网上各种番茄做碗的理论基础，加以改良而成的。原料：番茄3只（每只约120克），玉米粒，青豆，胡萝卜丁共100克，脆皮肠1根30克调料：植物油8克，盐5克，鸡精5克详细制作方法：1， 番茄用凉开水洗净。用刀横...
鲜榨西瓜汁 主料：西瓜瓤 制法：西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁。 特点：颜色鲜艳，口感甜润。凉拌西瓜 主料：西瓜皮 制法：西瓜挖净瓤削去硬皮切片，撒上盐腌10分钟，沥去水，加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。 特点：清爽不腻。 辣炒酸西瓜 主料：西瓜皮、豆豉、洋葱。 制法：西瓜挖...
在一个MM的blog里看到一道看起来很美味的菜，想试试。转来给大家一起欣赏欣赏【香菇花盅】原料：香菇8朵 虾仁50克 猪肉馅 50克 青豆少许 玉米粒少许料酒、干淀粉、盐、生抽、蛋清、胡椒粉、鸡精做法：1）干香菇用温水泡发后洗净，控干备用。虾仁剁碎后和猪肉馅混合，葱...
★原料：花鲢鱼头2个（约重100克），大枣100克，莲子40克，豆苗170克，金针菜（干品）70克，嫩上海青170克，净青笋杆300克，土豆180克，水发海带175克，番茄片、葱白节、高汤、川盐、生姜片、蒜泥油碟、鸡精各适量。 ★制法：1、红枣洗净，泡软；莲子...
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