放入冰水泡着。2提前买好的二荆条红辣椒,吃比较辣的可以买点红色小米椒一起,用清水洗净,加适量大蒜用蒜臼捣,(蒜臼捣碎的比用刀剁的好)。捣好后放入碗中加入少许盐,搅拌均匀再加入小勺米酒,用保鲜膜密封起来,第二天就可以用了。3准备酱汁,捣好的辣椒,洋葱小块,适量盐,鸡精...
锅盖,大火收汁,不停的翻炒防止糊锅,水快收干时会变得粘稠,这个时候就可以关火起锅了,装盘后撒上白芝麻点缀就大功告成。5肉酱通心粉蘑菇,五花肉,番茄切碎加入酱油和蚝油翻炒,加水煮沸,盐,起锅6花菜炒腊肉油,腊肉,姜葱蒜干辣椒,料酒,酱油,下花菜,撒盐,翻炒,勾芡,鸡精...
今天早上走得比较早,就决定到公司楼下吃碗小面,就果看见那煮面的阿姨调佐料的时候我震惊了。一大勺味精,一大勺鸡精,那勺子就和家里的汤勺差不多大小,我当时就想这东西还能吃吗?最后我抱着试一试的心情我尝了一下,结果我居然毫无感觉,那时我才发现我不知不觉口味已经那么重了,唉...
间比较大,带外阳台晚上到酒店附近的大排档,尝试了一下咔哆说的柠檬鱼还有其他烧烤,烧烤的味道和重庆比,有两点,味道也属于重口味的但是比重庆的香些,还有就是价格真心便宜,一串一块钱。第二天咔哆才给我们解密,说烧烤类的,当地人都加了罂粟壳作为调料,版纳当地的很少吃味精鸡精...
量大概是煮好所有食材过后,刚刚好一碗就差不多,汤不浪费为原则。4.水开了金针菇和蒜米放进去煮5分钟左右。5.把面丢进去煮2分钟。6.加入青菜、鲜虾、肥牛卷一起煮1-2分钟就可以了7.放少许盐,花椒油,醋即可起锅,味道鲜美开胃,直接上图本人喜欢食材本来的味道,不吃鸡精...
可口美味的橙汁啤酒鸭,看着还行吧主料:鸭1只辅料:胡萝卜适量调料:色拉油、食盐、鸡精、葱、姜、料酒、香油、可士可鲜冷橙汁、啤酒、白糖、清汤鲜冷橙汁啤酒鸭的制作先将鸭洗净切成方块,过沸水焯好,胡萝卜、青笋去皮洗净切成小块;坐锅点火倒入油,把切好的胡萝卜和青笋块过油,略...
食材鸡腿4个、小米辣2个、线椒1个、金针菇一把、白芝麻、蒜末、辣椒面、花椒、料酒、美极鲜、鸡精、白糖、盐、蚝油、白醋、铁观音剁椒酱做法碗中放辣酱面十小米辣十白芝麻十线椒十蒜末淋入热油炝香,美极鲜,白醋,铁观音剁椒酱,鸡精少许,白糖,蚝油,盐少许拌匀备用水烧开下金针菇...
鸡爪配菜:洋葱,芹菜根,小米辣,柠檬佐料:盐,鸡精,蚝油,酱油,泡椒铛铛,放置2天即可
青椒煸炒断生,放点点盐有个底味。2五花肉去皮也可以不去随你自己,我喜欢去皮的。切薄片,炙锅,少量油,下肉就不会粘锅了。中火炒香,不要爆得太干了!!!稍微出油,有点点焦黄就可以了。3下少量姜蒜米,和几颗永川豆豉,继续中小火炒出香味。调味生抽和老抽上色,少许白糖味精鸡精...
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