麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，此菜的特色是以“烧”法烹之，在雪白细嫩的豆腐上、点缀着棕红色的牛肉末和油绿的青蒜苗，外围一圈透亮的红油，如玉镶琥珀，具有麻、辣、烫、嫩、酥、香、鲜的独特风味。
成都美食甲天下，成都美女顶呱呱！今天我们来讲讲成都美食原材料背后的惊天秘密。瓜子准备好，高能准备好，蠢蠢的人绕道！ 大家或许知道麻婆豆腐、夫妻肺片等等的美食，那么美食的背后又是什么秘密值得探索呢？首先还是来一发成都美女震楼！
【DIY麻婆豆腐】1、豆腐切丁，放入加盐的开水中浸泡十分钟，沥干。2、热锅下油，放花椒，炒香后捞出花椒粒不要。再放姜末、蒜末、葱末、豆瓣酱，小火炒香至出红油。3、加入牛肉末炒至肉末变色，放豆腐丁，水、少许糖和生抽，煮3分钟。4、水淀粉勾芡，煮至汁浓亮，撒葱花、花椒粉...
看新闻说麻婆豆腐、回锅肉、郫县豆瓣、水煮牛肉这些都是湖广填四川的时期带过来的给
春节前几天在成都杜甫草堂对面吃的陈麻婆，说是麻婆豆腐的起源，以前在武侯祠对面，开始我们找了半天没找到，才知道早拆迁了，走了两站路才找到的。
，最初的版本由于造型太过奔放，后来在改版的过程中才为他们添上了衣服。29 重庆小面中的苍蝇馆子好吃到上天重庆小面跟火锅一样，绝不以装修论英雄，也不是门口写了个什么“重庆几十强的才好吃，很多街边名不见经传的苍蝇馆子也许好吃到上天！30 重庆人爱吃的麻婆豆腐...
不晓得有没得同学这样尝试过，今天我吃到过一次，我觉得味道不错噢
我嗨整老2碗冬瓜排骨汤，吃老几颗米，斗恁个，我觉得好造孽呀，我好想吃酸菜鱼麻婆豆腐……
麻婆豆腐还是黑好吃哈。。。好久没吃了哦发张自己以前做的麻婆豆腐的图片来看看。。。。嗯。。。。越看越饿，看了就当是吃了。。。。。。。。。。
尾只有一句台词，请问这句台词最有可能是什么？ A，Sorry, my English is poor! B，ROOM! C，My name is dummy. D，Byebye! 5，监狱女犯人最讨厌什么菜？ A，黄瓜切片 B，水煮肉片 C，麻婆豆腐...
好吃！自己却不会!难过！求教！
川菜第三名菜，家家都会做，但做好不容易。豆腐切块后放底盐氽水2分钟，放凉备用。牛肉粒炒香后放入姜蒜粒、花椒、豆鼓和豆瓣、辣椒面，炒香后炒出色后加水，烧烤后调入盐、生抽、老抽，下豆腐。小火入味，大火收汁，起锅前分三次勾芡 ，撒入花椒面和蒜苗颗颗。断生起锅。火红的色彩印...
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