麻辣鱼,一道家常菜,麻辣味道,美味爽口。同时具有治疗高血压、营养不良等多种功效。
会是一道合格的菜。做南瓜奶油汤很多次,这次自我比较满意。几个要点:用黄油代替色拉油,牛奶小火煮而不加水,呛炒辅料再搅碎而不是打成汁水后再煮。这让我联想到很多做菜的过程,为什么有的食材要腌制十几个小时再烹饪而有的上料后马上要下锅,太久肉的鲜嫩度本味就流失。为什么麻辣鱼...
麻辣鱼肥而不腻
昨天老妈做客去了,我们3个吃惯现成的只能自行解决老爸在家是向来不会作饭,所以别指望了LG是等呀等,盼呀盼的盼来晚点下班晕,只得我来下厨瞎整
哎呀呀 这个到底叫虾米鱼呢其实我也搞不清楚想怎么吃就怎么弄呗heihei
小吃…...曾经一个外地做餐饮的朋友问我,他说重庆的火锅好吃是好吃,可是夏天重庆那么热生意肯定惨淡吧? 在40度生存都需要勇气的高温下重庆人还会吃火锅,这是让外地人难以理解的!公司一同事上周去了趟江津带回来一大箱浩兄熟食鱼鳅,这么热的天这货不顾满头大汗一日三餐麻辣鱼...
上次看到一个同学说买的豆干好吃,但是绝对没有我们这里一个嬢嬢弄的好吃,听说是开县的,吃了她家的小吃,我们都不得买其他家的,一般他们屋头排起一长队人,其他家没得两个。给你们看看我昨天买的麻辣豆干和炸的洋芋片和麻辣鱼吧
资讯的标题即可阅读全文) 今日早知道幸运楼层2630楼(今天踩中幸运楼层者,可获得250消费券奖励和一个购物狂太阳伞噢!) 重庆花鲢每公斤涨了4元,姐以后吃不起鱼了!仅仅一周时间,重庆的花鲢批发价就涨了4元钱。反映在餐桌上,因为价格太高,餐厅里长期用花鲢制作的麻辣鱼...
麻辣鱼,剁椒鱼头,还可以把鱼骨用来煮个豆腐汤
有没有喜欢在外面到处吃好吃的美食,然后自己回来复刻的伙伴呀[/剪刀手]哈哈,甩几张自己弄的,欢迎交流讨论鱼香肉丝儿麻辣鱼芋儿鸡
、回锅肉、烧白、鸡肉类:白砍鸡、肚子炖鸡、香菇烧鸡、芋儿鸡、鸭肉类:酸萝卜老鸭汤、蘑芋烧鸭子、姜爆鸭子、鱼肉类:酸菜鱼、火锅鱼、红烧带鱼、红烧耗儿鱼、牛肉类:泡椒牛肉丝、红烧牛肉、羊肉类:羊肉汤锅兔肉类:红烧兔肉、虾蟹类:白灼虾、黄鳝、鱼鳅、青蛙类:干煸鳝段、麻辣鱼...
最爱火锅和鱼,特别麻辣鱼,泡椒,酸菜之类的,中午买了2条马上做了干烧鲫鱼,虽然不好看但味道不错,宝贝的小河虾味道也很鲜美
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