川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
万能的购物狂，求赐我一个可上门做菜的厨师，有这样的厨师团队最好，可长期合作。方位:南岸区。急
，头发烫的微卷，身高在170cm左右，有些消瘦。在北城天街的星巴克坐下后，他开始给记者讲起了这件尴尬事。去年10月，林华一位兄弟伙从南京回重庆工作，当时几位耍得好的朋友一起出来喝酒，酒桌上大家就约好轮轴请客联络感情。林华说，每次聚餐吃的东西也不一样，烧烤、火锅、川菜...
在参加随手晒春节吃喝活动，发帖就有机会得超萌小猪炖锅！ 【春节吃什么】随手晒春节吃喝，管管送你超萌小猪炖锅！ 春节吃什么，必须整点拿手的压箱底的菜，春节忙来忙去的，一直没时间好好做一顿饭，初四刚好有广东的朋友来店里，晚上给他们做了一桌，用到很多广东的食材，然后用川菜...
制作材料原料：整鸡一只或鸡腿一盒，花椒和干辣椒(1:4)，葱、熟芝麻、 盐、味精、料酒、食用油、姜、蒜、白糖主料：鸡腿、马耳朵葱、干辣椒节、花椒、盐、胡椒、味精、白糖、醋、料酒、色拉油各适量。做法一1、将鸡腿或一整只鸡洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成型。2、...
来不久的时候老板来重庆吃火锅的时候，在餐桌上就当着其他同事的面跟我半开玩笑的说过，今年不管其他人怎么BB，年夜饭都要吃火锅。所以我好烦啊，大多数人都不想吃火锅，但是直接老板又主动提过要吃火锅，所以我想问大家有没有有能吃比较正宗的火锅又能吃其他的比如海鲜、牛排或者川菜...
如题，请各位购物狂的朋友推荐一个适合求婚的场地，地方尽量在北部，可以用餐（川菜即可），之前看了一些轰趴馆什么的，都是只有简餐，不适合老老小小的前往，我们是准备晚上去，正好当天也是准新娘的生日，所以想在生日的时候求婚，给各惊喜吧。如果有好的求婚想法也请各位帮帮忙，谢谢...
餐厅，位于重庆市渝中区化龙桥重庆天地LG层，占地3000平方米。拥有全亚洲最长可视亚克力海水鱼缸，中国首个、唯一一个拥有大型鲨鱼的体验式餐厅，2条超过3米的海洋霸主-沙虎鲨、巨型石斑鱼、大型海鳗等十几种海洋生物遨游其中。铜锣湾重庆天地店，环境也是最好的。以粤菜和川菜...
重庆柴火鸡地址在哪里？重庆柴火鸡怎么样？柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易，贴近大自然，味道香辣为特点。土鸡、土灶、土铁锅、土老柴……重庆非常流行的土灶柴火鸡，开始&...
层，占地3000平方米。拥有全亚洲最长可视亚克力海水鱼缸，中国首个、唯一一个拥有大型鲨鱼的体验式餐厅，2条超过3米的海洋霸主-沙虎鲨、巨型石斑鱼、大型海鳗等十几种海洋生物遨游其中。铜锣湾重庆天地店，这家可能是所有铜锣湾里面最好吃的一家了，环境也是最好的。以粤菜和川菜...
重庆酸辣粉好吃吗？正宗重庆酸辣粉的做法，也许每个人心中都有一碗酸辣粉，够酸够辣，还有酸汤喝，吃到脆脆的花生米，就好像是遇到人生的彩蛋一样。吃货的世界总是比较简单，也比较满足。酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、...
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