川菜是中国八大菜系之一,起源于四川、重庆,以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名,味型较多,富于变化,以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新,具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有:鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
+【厨艺课堂】 第二道菜: 简单到没朋友的蒜蓉大虾,好吃棒棒哒!+【厨艺课堂】 第三道菜: 超级简单却暖心暖胃的家常酸菜杂酱米线。+【厨艺课堂】 第四道菜: 高颜值又简单快手的营养早餐!鸡蛋蔬菜披萨。+【厨艺课堂】【厨艺课堂】老师福利:3月份老师福利:老师将获得川菜...
川菜,不管你爱还是不爱它绝对是我们最爱的菜系正因为这样有好多好多的厨娘煮夫们都会那么一两道拿手的川菜活动时间:即日起——5月31日24点整活动方式:1、大家在厨娘煮夫版块发帖即可,分享你最拿手的一道川菜可以是凉菜,也可以是荤菜,也可以是素菜,...
现在重庆市民面临最主要的是哪些健康杀手呢? 有关专家说,重庆人饮食结构非但不平衡,还有一些不健康的因素。 重庆人喜欢吃火锅,里面的高脂、油很多,吃的川菜油也很多,还经常吃大鱼大肉,饮食的膳食结构不是很平衡。
10;明记、养生粥、南山火锅城、椰香冰点、王老吉凉茶店、宇儿甜品店、建设街、金源购物中心、华宝石大酒店)—第一市场(2、4、5、8、10;很多开去景点的中巴车,南山的中巴车8元/人,过了9点就不大去南山;尊宝PIZZA、龙记烧鸭店、欣圆蛋糕房、正宗抱罗粉、小桃园川菜...
随处可见。 地址: 成都 高新区 神仙树南路55号(机场高速旁) 总机:0086-28-81238888 传真:0086-28-86030675 交通: 距离市中心7公里、距离火车站2公里、距离飞机场12公里、距离会展中心4公里 餐饮设施: "巴国布衣"餐厅主营川菜...
微博上看到的,有点意思 【有人说他吃过川菜,我不服气,于是有了以下吐槽】 “如果你点了麻婆豆腐,端上来看不到红油和花椒面,请直接把碗扣到老板脸上; 重庆没有鸡公煲只有烧鸡公;正宗火锅只配油碟,麻酱什么的,老板表示只有扑克” 网友“曹常骁Vito”告诉你有权利明白什...
是啥,捞土豆丝必备的哟@!@!! 水烧开,丝下锅,记住,我们吃凉拌土豆丝,要的是那个脆爽,所以,一定要快煮快捞,初熟就可以起锅。我捞…… 那捞起来的土豆丝放哪里呢? 别着急,往下看,看这是神马? ↓↓↓ 对,冰块,这是加冰块的凉白开,专门用来盛我们煮好的土豆丝,川菜...
观音桥北城天街香港城5F(茂业百货对面)电话:(023)67874444重庆舌尖记忆协信星光店地址:重庆市南岸区南坪协信星光时代广场7楼电话:(023)67071088,(023)67071788重庆舌尖记忆在哪里相关链接:重庆舌尖记忆怎么样?都是那个中餐厅也!川菜...
拥有经典西餐,牛扒,地道的台湾菜,精品川菜的纳格兰咖啡来咯!在进入2011年之后,第一次的美食试吃活动姗姗来迟。F管表示非常的抱歉啊!这次同样喜欢大家积极的报名哦!试吃地点:纳格兰咖啡江北店江北观音桥步行街赛博数码广场对面(新世纪百货旁)试吃时间:2011年04月1...
,哈哈~晚上洗完澡敷着面膜到阳台坐坐秋千,吹吹风,真是太惬意了~只不过坐秋千的时候,心里也怕怕的,心想别一下飞出去了,那就了不得了了。 下午到的,有点累,稍作休整就在海边散散步随便找了家饭店吃了。说到这我觉得在三亚最蠢的事应该就是吃饭了,我们要不是没找到传说中的川菜...
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