川菜是中国八大菜系之一，起源于四川、重庆，以麻、辣、鲜、香为特色。川菜原料多选山珍、江鲜、野蔬和畜禽。善用小炒、干煸、干烧和泡、烩等烹调法。以“味”闻名，味型较多，富于变化，以鱼香、红油、怪味、麻辣较为突出。川菜的风格朴实而又清新，具有浓厚的乡土气息。著名代表菜品有：鱼香肉丝、回锅肉、麻婆豆腐、水煮鱼、夫妻肺片等等。
重庆火锅有不辣的吗，重庆有哪些吃的是比较清淡的？一谈到重庆都是说一个麻辣味道很重的城市，的确，感觉很小的时候自己就开始吃辣椒，因为很多好吃的菜都有辣椒，后来就慢慢习惯了。不过其实重庆除了麻辣也有很多类型的菜，现在每个地区都有其他地方的特色食物，重庆也会有川菜、鲁菜、...
万千百（左）与何思行正在给火锅调味。图片来自重庆晨报记者 吴国富 摄感言我们要打造西班牙最正宗的重庆火锅馆。简介万千百、何思行，两个在西班牙马德里留学的重庆崽儿无师自通，联手开川菜馆，生意居然不差。随后，两人在马德里市中心开了一家重庆火锅馆，生意更是火爆。去年11...
岁）两人谈起了忘年恋，恋情引起一片哗然。过去就公开承认过喜欢年上女性的绫部去年5月在一个电视节目中与藤田饰演一对新婚夫妇，两人因此关系变得亲密。外出吃宵夜的赵薇还是“小清新哦，这个造型我喜欢北京，近日，赵薇凌晨与友出门觅食。当晚赵薇与友来到工体附近吃川菜...
上次和媛媛和程程去吃了南坪的那家，把我们可爱的程程哥哥辣产了哈~上面有帖子可看！上周，我来了2个上海的朋友，从来没来过重庆~带他们吃了一周的川菜，他们都觉得不辣~最后在一个朋友要回上海的前一晚上，我确实忍不住带他们去尝试了下“BT烤翅”
到碳烤生蚝档口没有人排队，就马上去取了N只，直接开始，所以就把拍照的事给忘了。 除了之前提到的鲍鱼是限量，其他所有菜品都不限量，基本上都是一些常见的菜品，有大闸蟹，但是品相不佳，所以我没有吃，各种海鲜、鱼生、蜗牛、雪蛤、牛排、沙拉、寿司、批萨、广味烧腊、小火锅、川菜...
沙坪坝队的米妮正在为您分享美食哦！ 昨天米妮特意跑去JB吃印度菜...感觉 味道怪怪的 ~~可能是习惯了川菜 不过店里的装饰风格 我很是喜欢....
，缙云山脚下，璧山的这个镇距主城区(内环的西环)27公里，是古代四大名驿之一，成渝高速公路穿镇而过，渝隆路、璧津路在此交汇，是历代兵家必争之地，素有小重庆之美称。 来凤镇以名菜“来凤鱼”闻名于世，这道菜历史悠久，数百年来历代烹制大师在继承川菜...
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