向大家请教觉得最容易上手的菜,有没有推荐的。小宇宙要奋斗了!
做腊肉放多少盐?做腊肉放盐的比例是怎么样的?过年的腊肉吃完了,今年我妈妈她们没有做腊肉,出去玩去了,就只有老公那边拿了一点,我还是很喜欢吃腊肉的人,想自己试着做一下,不知道为什么过年的时候才做腊肉,平时应该也可以做吧,但是我看了下网上的教程,原来只有过年的时候做是因...
过年期间和厨师长在家看舌尖三,其中的那集四川泡菜觉得特别好玩,从选坛子到祭坛神,过程好有乐趣,也勾起了我们要在家泡泡菜的欲望。 “爱是最好的调味品,只有用心才能腌制出好的泡菜 。泡菜是四川人家家必备的菜,我们常常听老一辈说“每家泡的泡菜口味...
火锅老油的做法,火锅的老油是怎么做的?我一直觉得火锅的老油就是吃过很多次每次打起来的浮油,可是后来就查得很严了,可能是因为这样反复利用不卫生吧。我们看下自己做火锅老油怎么做火锅老油的做法,火锅的老油是怎么做的?主料是油,菜油和牛油菜油2500g牛油1000g做老油的...
这是一道清爽的傻瓜拌菜,最后加点面条就是一道有肉有菜的拌面咯。鸡胸肉这样处理以后不但不会觉得肉质柴,而且还很入味!吃完胃会很舒服没负担,天气越来越热啦,很适合大家在家做着吃1.水里加葱姜料酒烧开煮熟鸡胸肉后撕成丝,胡萝卜丝和木耳丝也在水里烫一下。2.把黄瓜丝、胡萝卜...
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