担担面是中国四川的特产小吃,得名于挑担叫卖的传统。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、芝麻酱、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。担担面相传为1841年一个绰号叫做陈包包的自贡小贩创制,因为早期是用扁担挑在肩上沿街叫卖,所以叫做担担面。日本的不少拉面馆也有担担面供应。
天生爱美食,走到哪里都会尽量在第一时间品尝当地的小吃,特别是排档啊,路边摊什么滴,这是第二次来重庆了,带着娃儿看爷奶,可惜娃他爹上班没办法陪我们回来,没人带路加上有娃不方便淘美食,希望有人介绍下,在工商大学这边住,特别是附近的美食重庆小吃我只吃过洪涯洞的担担面、凉粉...
多年,早在1986年就捐资1000万港币,修建了原西南师范大学(现西南大学)图书馆逸夫楼,此后又陆续为重庆的教育事业捐资超过1亿港币,项目达189个。记者了解到,1988年,邵逸夫曾来到重庆,了解首批逸夫图书馆的建设。据当时参与接待的人回忆,邵逸夫很爱吃川菜和担担面...
首届中国面条文化节评出中国十大面条:北京炸酱面、山西刀削面、河南烩面、武汉热干面、兰州拉面、杭州片儿川、昆山奥灶面、镇江锅盖面、四川担担面、吉林延吉冷面。你吃过几样?
是我有手和袖子呀,买什么纸?要什么自行车!。还要了龟苓膏五元,有点西米,味道尚可有点偏甜。所谓的龟苓我觉得是果冻做得吧,没有一点苦味。之后吃了旁边的烤肉串的里脊和肉串,味道都没变,占起辣椒面多好吃的,一串三元也还可以。站着吃腾不出手没有照片。 中午不太饿去正东担担面...
丘二馆、九园、正东担担面和陆稿荐等老字号重新上市,除了勾起老重庆们的集体记忆外,它还面临着怎样的问题和困惑?为什么这些老字号和当年比起来,味道差得那么远,还又贵又吃不饱,老字号批量复出,市民提出四大质疑,我们来看看老字号相关负责人如何解答?小滨楼复出,食客可隔窗参观...
个吃货来说就好比一个36D的女人趟在床上让你无法拒绝一样。下了地铁后朝国博中心狂奔,映入眼帘的是写着首届中国重庆火锅产业博览会暨火锅美食文化节的一个热气球。 留影后继续浏览,来到火锅文化馆,浓厚的历史气息有木有。 开吃!小吃街上,无所不有,狗不理包子,酸辣粉,担担面...
大爱这家餐馆的担担面的 。 狂人们有知道的给我留下消息啊。 有味道相似的也可以告诉我下。 感激不尽。。
据西安晚报,9月4日,中国十大名面邀请赛在咸阳开幕,北京炸酱面、广东云吞面、河南烩面、兰州牛肉面、四川担担面、山东炝锅面、山西刀削面、武汉热干面、延吉冷面以及咸阳“biang biang面”应邀参赛。“中国十大名面”评选名单出炉:你吃过几种? 网友:没有重庆小面怎么...
上午吃了碗豆腐脑,中午吃了碗担担面,又来和大家分享!
星娃子卤菜,五七担担面,小是小抄手,九笼包子,还有新牌坊小学边边的米线都好吃
斗在花市和万和中间那路口对面,叫彩电面,旁边是老麻抄手。彩电面可以一两一两地卖,中午吃了个一两担担面和一两蘑菇肉片米线是清汤的,收钱的阿姨服务态度好好哦 ,还要给你推荐,有个阿姨觉得面咸了,收钱阿姨只说了句-你煮的时候也不说一哈淡点,就把钱退老哦 ,服务态度太好了,...
全部(150)
更多