水煮鱼

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“水煮鱼”，又称“江水煮江鱼”，系重庆渝北风味。看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。满目的辣椒红亮养眼，辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让水煮鱼在全国流行得一塌糊涂。

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水煮鱼

来自春上村路Feb 18, 2021 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
水煮鱼   1张

简单粗暴，不发步骤

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家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】

来自天蓬元帅落凡尘Dec 28, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  16张 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_0 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_1 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_2 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_3 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_4 zhez 家庭懒人版-香辣烤盘【年终厨艺pk】_5
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跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】

来自77哈哈哈88Dec 20, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  14张 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_0 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_1 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_2 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_3 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_4 zhez 跟着抖音做的美食来了【抖音同款美食秀】_5
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水煮鱼

来自走偷红苕Oct 8, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  4张 水煮鱼_0 水煮鱼_1 水煮鱼_2 水煮鱼_3
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自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动

来自747659Sep 21, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  12张 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_0 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_1 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_2 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_3 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_4 zhez 自己动手丰衣足食(一)【9月吃什么】活动_5
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探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）

来自百端交Jun 24, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈
  13张 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_0 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_1 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_2 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_3 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_4 zhez 探店二厂！文艺的“厂房”里藏着大天地（上）_5
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如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了

来自等待无名指的爱Jun 15, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  9张 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_0 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_1 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_2 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_3 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_4 zhez 如果真失业了，我可能会听朋友劝去学厨子算了_5
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麻辣水煮鱼

来自木易小鱼May 24, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  6张 麻辣水煮鱼_0 麻辣水煮鱼_1 麻辣水煮鱼_2 麻辣水煮鱼_3 麻辣水煮鱼_4 zhez 麻辣水煮鱼_5
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重庆，我还去过的地方

来自咚巴拉2020May 14, 2020 谈天说地 > 重庆杂谈

作为一个吃货，重庆必定是一个值得向往的地方。相比湖南四川的重度辣，重庆的香辣（听说的哈哈:c03）估计可能更适合我这种能吃一点辣的吃货。听过的重庆美食在我们当地也能吃到名字一样的（正不正宗我不知道，但是味道还可以:c08），麻辣烫、火锅、水煮鱼、辣子鸡丁、毛血旺等（...

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这道菜我说出来 你信都不得信……

来自老婆不吃肥肉Apr 28, 2020 好吃狗儿 > 美食俱乐部
这道菜我说出来 你信都不得信……   1张

水煮鱼 水煮肉片 水煮牛肉 水煮蛙蛙 你们都吃厌了吧 这道水煮……不晓得你听过过没得！当当当 水煮烧白 哈哈哈 我是第一次吃

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周末聚个餐，一大家人吃吃饭。

来自我是爱名叫小馒头Apr 12, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  9张 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_0 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_1 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_2 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_3 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_4 zhez 周末聚个餐，一大家人吃吃饭。_5
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马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂

来自rainfallbowMar 26, 2020 旅游休闲 > 游山玩水
  48张 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_0 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_1 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_2 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_3 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_4 zhez 马尔代夫都喜天阙——难以割舍的天堂_5
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家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！

来自歆雅妹妹的美麻麻Mar 18, 2020 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  37张 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_0 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_1 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_2 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_3 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_4 zhez 家中有个“新东方”毕业的二宝奶爸是减不到肥的！_5
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2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】

来自NewSoul喵爷Dec 31, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  37张 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_0 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_1 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_2 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_3 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_4 zhez 2019最后一天，喵爷祝大家来年红红火火，日食记【水煮鱼】_5
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开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完

来自figo19861124Nov 27, 2019 好吃狗儿 > 美食俱乐部
  7张 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_0 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_1 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_2 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_3 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_4 zhez 开车开了40几公里，跑到巴南吃一个感觉完_5
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中华小当家之一鱼三吃

来自七月流火1222Nov 25, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
中华小当家之一鱼三吃   3张

剁椒鱼头麻辣水煮鱼鱼骨豆腐汤

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自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。

来自我是爱名叫小馒头Nov 18, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  5张 自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。_0 自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。_1 自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。_2 自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。_3 自己动手，丰衣足食。 四菜一汤，吃了装莽。_4
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【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】

来自我是狂草Oct 31, 2019 好吃狗儿 > 厨娘煮夫
  25张 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_0 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_1 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_2 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_3 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_4 zhez 【狂叔厨房】水煮鱼蛙【10月今天吃这个】_5
标签： 私房菜 狂叔厨房 10月今天吃这个 阅读(696) |回复(8)

推荐一家冷门的水煮鱼，大众点评上都搜不到那种

来自杨略略略Oct 27, 2019 好吃狗儿 > 美食俱乐部
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