一只喜欢打打奶油做个蛋糕的我如今爱上了中式面点,因为西点老公不爱吃,作为早饭我觉得还是中式面点适合我们一些,和面拌馅都难不到我,特别是自从发现了拌馅神奇(甜面酱)后,包子馅就堪称完美,自己做的包子虽然卖相比外面稍微差一些,但是口感绝对不差,吃的就是个放心!然后说说八...
最近开始学习烘焙··烤箱都买起老··想在网上买原料···话说淘宝上有些原料不好···特别是黄油,芝士,淡奶油这些材料···亲们可木可以介绍些好点的淘宝商家呢····先谢谢啦·····
石油路时代天街有没有什么好吃有创意的烘焙蛋糕店
因为准备转让烤箱及烘焙工具,所以这四本关于烘焙的书对我来说也没有什么用了!希望有兴趣的童鞋一起收了!!!绝对是百分百的新书!我上个月才从当当网上败下来的,看都没看过....现在还剩两本了,要的童鞋短我,电我都可以~书籍目录:1.五星级精致西点蛋糕 原价:49.8 当...
想想曾经我也是混过厨娘煮夫板块的,后来消失了很久很久...没有发过贴。可能是年纪大了,习惯看,不喜欢写了。最近做了一些烘焙,还行,终于比手残党好一丢丢了。特此记录。
,锡矿业风光已尽,一些华工的后裔开始 聚集在昔日的街场开铺经商,其中以金饰、 百货及餐饮最为兴隆。传统的咖啡店便是在 这个时期开始广为人知。原产于马来西亚的 浓情世家怡保白咖啡,采用巴西和哥伦比亚 上乘的阿拉比卡、罗布斯塔、利比瑞卡咖啡 豆。以其独特的秘制配方,烘焙...
以市场最低价格提供:烘焙五谷杂粮批发 五谷磨房原料 熟五谷杂粮批发 禅食原料批发 花果籽类 改进型五谷杂粮磨粉机(保证超细超好用)固元膏专用蒸箱批发 固元膏专用紫砂罐 !只要购买改进型不锈钢粉碎机器、750克型小型不锈钢粉碎机器;恒温固元膏蒸箱,就可以获得全套五谷磨...
红豆沙也是自己做的,进入全面DIY时代,呼呼!顺便吼一句:不论是外面买的普通面粉还是超市买的普通高筋粉,跟烘焙专用面粉比起来,发酵效果和面包成品的组织效果简直不可同日而语呀!用的金象粉(搭配20%的低粉),揉面时都还没有出膜,面包都基本达到了松软拉丝的效果。用面包机...
我想加一下关于厨房使用、烘焙、wanghong的重庆的微信微博公众号,谢谢大家啦
请问大家烘焙一般用的哪个牌子的芝士?想要那种重口味的
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